Wodka — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps
Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am 1. November 2024
Nährstoffe
Nährwertangaben
Menge pro 100 g
Kalorien
🔥 231 kcal
Nährwert pro: 100 g | Value | % Tageswert* |
---|---|---|
Kohlenhydrate | 0 | - |
Ballaststoffe | 0 | - |
Zucker | 0 | - |
Glykämischer Index | 0 | - |
Eiweiß | 0 | - |
Natrium | 1 | 0.04% |
Gesamtfett | 0 | - |
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.
Fakten & Tipps
Gesundheitsvorteile
- Reich an Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen schützen und Entzündungen lindern.
- Unterstützt die Verdauungsgesundheit, indem es eine gesunde Verdauung fördert und Symptome von Verdauungsstörungen und Blähungen lindert.
- Enthält antimikrobielle Eigenschaften, die helfen können, Infektionen abzuwehren und das Immunsystem zu stärken.
- Liefert essentielle Nährstoffe wie die Vitamine A und C, die für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden wichtig sind.
Gesundheitsrisiken
- Hoher Alkoholgehalt, der bei übermäßigem Konsum zu Abhängigkeit, Leberschäden und anderen Gesundheitsproblemen führen kann.
- Hoher Kaloriengehalt, der bei häufigem oder übermäßigem Konsum, insbesondere in Kombination mit zuckerhaltigen Getränken, zur Gewichtszunahme beitragen kann.
- Potenzielles Risiko der Dehydrierung, da Alkohol harntreibend wirkt, was zu vermehrtem Wasserlassen und möglicher Dehydrierung führen kann, wenn nicht ausreichend Wasser getrunken wird.
- Risiko von Wechselwirkungen mit Medikamenten, insbesondere solchen, die mit Blutdruck, Cholesterin oder psychischer Gesundheit zu tun haben, da Alkohol die Wirksamkeit dieser Medikamente beeinträchtigen kann.
- Potenziell eingeschränktes Urteilsvermögen, was zu riskantem Verhalten, Unfällen oder Verletzungen führen kann, wenn in großen Mengen oder in unangemessenen Situationen konsumiert wird.
Wie wählt man aus?
Hochwertiger Wodka ist geschmeidig, mit einem klaren und frischen Abgang, der keine unangenehme Schärfe aufweist. Das Aroma sollte dezent sein, und die Textur seidig, was die Qualität der Destillation widerspiegelt.
Wodka, der ein sofortiges Brennen verursacht oder einen starken Alkoholgeruch hat, ist in der Regel von geringerer Qualität. Vermeiden Sie Flaschen, die trüb erscheinen oder Rückstände am Boden haben, da sie möglicherweise unsachgemäß destilliert oder gelagert wurden.
Wie lagert man es?
Wodka sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise in einem Getränkeschrank. Die richtige Lagerung erhält seine Qualität auf unbestimmte Zeit. Eine fest verschlossene Flasche verhindert Verdunstung und Verunreinigung.
Die Einwirkung von Licht und Wärme kann den Geschmack von Wodka beeinträchtigen. Vermeiden Sie die Lagerung in der Nähe von Wärmequellen oder im direkten Sonnenlicht. Stellen Sie sicher, dass die Flasche gut verschlossen ist, um ihre Integrität zu bewahren und die Verdunstung des Alkohols zu verhindern.
✅ Interessante Tatsache
Selbst moderater Alkoholkonsum birgt erhebliche Gesundheitsrisiken. Die neuesten Daten der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zeigen, dass kein Alkoholkonsum für unsere Gesundheit unbedenklich ist. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.
Wie lange hält es?
Wodka kann unbegrenzt haltbar sein, wenn er ungeöffnet und an einem kühlen, dunklen Ort gelagert wird. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb von 1-2 Jahren konsumiert werden, um den optimalen Geschmack zu genießen. Halten Sie ihn immer fest verschlossen, um Verdunstung und Geschmacksverlust zu vermeiden.
Was tun mit Essensresten?
Übrig gebliebener Wodka kann auf vielfältige Weise in der Küche und darüber hinaus verwendet werden. In der Küche wird Wodka oft eingesetzt, um den Geschmack und die Textur von Gerichten wie Wodka-Sauce, Teigkrusten und Marinaden zu verbessern. Er ist auch eine wichtige Zutat in vielen Cocktails, von dem klassischen Martini bis hin zu kreativeren Mixgetränken.
Über das Kochen hinaus hat Wodka zahlreiche nicht kulinarische Anwendungen. Er kann als natürliches Desinfektionsmittel zum Reinigen von Oberflächen verwendet werden, dank seines hohen Alkoholgehalts. Wodka kann auch in DIY-Schönheitsbehandlungen eingesetzt werden, indem man ihn mit Wasser und ätherischen Ölen mischt, um ein erfrischendes Gesichtswasser oder eine Haarspülung zu kreieren, die hilft, zu reinigen und Glanz zu verleihen. Darüber hinaus kann Wodka verwendet werden, um klebrige Rückstände von Etiketten zu entfernen oder Glasoberflächen zu reinigen, sodass sie streifenfrei bleiben. Im Garten kann Wodka als natürliches Insektenschutzmittel verwendet werden, wenn er mit Wasser verdünnt und auf Pflanzen gesprüht wird.
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