Makrele vs. Sardinen: Welcher Fisch ist gesünder?


Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am September 30, 2024
Makrele bietet einen reichhaltigeren, öligeren Geschmack, während Sardinen eine Fülle von Nährstoffen in einem kleineren Bissen bieten. Beide sind ausgezeichnete Quellen für Omega-3-Fettsäuren, dienen jedoch unterschiedlichen kulinarischen Zwecken. Dieser Leitfaden hilft Ihnen zu bestimmen, welcher Fisch am besten zu Ihrer Ernährung und Ihren Rezepten passt.
Weniger Kalorien in Makrele
Makrele hat weniger Kalorien als Sardinen, was sie zu einer besseren Wahl für diejenigen macht, die ihre Kalorienaufnahme reduzieren möchten, während sie dennoch einen schmackhaften, nährstoffreichen Fisch genießen. Das macht Makrele ideal für leichtere Mahlzeiten, ohne Geschmack oder Nährstoffe zu opfern.
Sardinen sind zwar etwas kalorienreicher, aber eine großartige Option für Personen mit höherem Energiebedarf. Trotz der zusätzlichen Kalorien bieten Sardinen ein nährstoffreiches Paket in einer kleinen Portion, was sie zu einer praktischen und nahrhaften Wahl für schnelle Mahlzeiten oder Snacks macht.

Kalorien
205 kcal

Kalorien
208 kcal
Nährwerte pro: 100 g
Mehr Protein in Sardinen
Sardinen liefern mehr Protein als Makrelen, was sie zu einer Top-Wahl für Menschen macht, die ihren Proteinkonsum erhöhen möchten. Dieser höhere Proteingehalt ist vorteilhaft für diejenigen, die sich auf Muskelreparatur, -wachstum oder die Aufrechterhaltung einer proteinreichen Ernährung aus einer kompakten, nachhaltigen Quelle konzentrieren.
Makrelen bieten zwar immer noch eine gute Menge an Protein, jedoch etwas weniger als Sardinen. Sie sind perfekt für Menschen, die einen proteinreichen Fisch ohne die zusätzlichen Kalorien suchen und bieten eine ausgewogene Option für diejenigen, die sowohl Protein als auch einen milderen Geschmack in ihrer Ernährung priorisieren.

Eiweiß
19 g

Eiweiß
25 g
Nährwerte pro: 100 g
Weniger Fett in Sardinen
Sardinen enthalten weniger Fett als Makrelen und bieten eine magerere Option, während sie dennoch herzgesunde Omega-3-Fettsäuren liefern. Sie sind ideal für diejenigen, die ihren Fettkonsum reduzieren möchten, aber dennoch von den Vorteilen für Gehirn und Herz durch Omega-3 profitieren wollen.
Makrelen, mit ihrem höheren Fettgehalt, sind auch reicher an Omega-3-Fettsäuren, was sie zu einer großartigen Wahl für diejenigen macht, die ihre Aufnahme dieser essentiellen Fette erhöhen möchten. Das zusätzliche Fett macht Makrelen geeignet für Menschen, die fettreiche Diäten verfolgen oder für jeden, der die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3 nutzen möchte.

Gesamtfett
14 g

Gesamtfett
11 g
Nährwerte pro: 100 g
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