Bacon de pavo vs bacon de cerdo: Una opción de tocino más saludable
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: September 30, 2024
Tanto el tocino de pavo como el tocino de cerdo han encontrado su lugar en muchas cocinas, pero sus perfiles nutricionales y sabores son bastante diferentes. Dependiendo de tus objetivos de salud o preferencias de sabor, uno puede ser más adecuado que el otro. Esta guía destacará las diferencias para ayudarte a decidir cuál tocino es el más adecuado para tu dieta y estilo de vida.
Menos calorías en el tocino de pavo
El tocino de pavo es una opción más baja en calorías, ofreciendo una alternativa más magra al tocino tradicional. Es perfecto para quienes buscan reducir su ingesta de grasa sin renunciar a un sabor ahumado y sabroso.
El tocino de cerdo, aunque más alto en calorías, proporciona un sabor rico y indulgente, lo que lo convierte en la opción ideal para quienes buscan un desayuno más tradicional y sustancioso.
Calorías
217 kcal
Calorías
541 kcal
Nutrición por: 100 g
Más proteína en el tocino de cerdo
El tocino de cerdo sorprendentemente contiene significativamente más proteína que el tocino de pavo, lo que lo convierte en una mejor opción para quienes buscan maximizar su ingesta de proteínas en el desayuno. Es especialmente beneficioso para las personas que siguen dietas altas en proteínas y grasas, como la keto o la paleo. El mayor contenido de proteína del tocino de cerdo, combinado con su rico sabor, lo hace una opción satisfactoria para quienes no se preocupan por la ingesta de grasas.
El tocino de pavo, aunque tiene menos proteína, sigue siendo una buena opción para quienes desean reducir su ingesta total de grasas sin renunciar al tocino. Es particularmente adecuado para personas que siguen dietas bajas en grasas o que están controlando sus niveles de colesterol. El menor contenido de proteína del tocino de pavo a menudo se compensa con su significativamente menor contenido de grasa, lo que lo convierte en una opción popular para quienes equilibran la ingesta de proteínas con preocupaciones de salud en general.
Proteína
15 g
Proteína
37 g
Nutrición por: 100 g
Menos grasa en el tocino de pavo
El tocino de pavo tiene significativamente menos grasa que el tocino de cerdo tradicional, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan reducir la grasa mientras disfrutan del sabor sabroso del tocino. Es una alternativa más magra, perfecta para el desayuno o para añadir un toque crujiente a ensaladas y sándwiches.
El tocino de cerdo, aunque tiene mucha más grasa, ofrece una experiencia más rica y sabrosa, ideal para quienes prefieren el sabor tradicional del tocino. Es perfecto para desayunos indulgentes o como potenciador de sabor en varios platos.
Grasa total
17 g
Grasa total
42 g
Nutrición por: 100 g
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