Barra De Chocolate - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 546 kcal
| Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 61 | 22.18% |
| Fibra | 7 | 25% |
| Azúcares | 48 | 96% |
| Índice Glucémico | 40 | - |
| Proteína | 5 | 10% |
| Sodio | 24 | 1.04% |
| Grasa total | 31 | 39.74% |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Proporciona energía rápida gracias a su contenido de carbohidratos, útil para un impulso energético inmediato.
- Rico en antioxidantes, especialmente La barra de chocolate negro, que ayudan a proteger el cuerpo de los radicales libres y a reducir la inflamación.
- Mejora el estado de ánimo al estimular la producción de endorfinas y serotonina.
- Contiene minerales esenciales como hierro, magnesio y cobre, que apoyan la salud y el bienestar general.
Riesgos para la salud
- Alto contenido de azúcar que puede contribuir al aumento de peso, caries dentales y un mayor riesgo de diabetes si se consume con frecuencia.
- Alto contenido calórico especialmente en tabletas de chocolate que contienen grasas añadidas, lo que puede llevar al aumento de peso si se consumen en grandes cantidades.
- Posibilidad de efectos secundarios relacionados con la cafeína como aumento de la frecuencia cardíaca, insomnio o ansiedad, especialmente en tabletas de chocolate negro con mayor contenido de cafeína.
- Riesgo de reacciones alérgicas particularmente en personas con alergias al cacao, nueces u otros ingredientes que se encuentran comúnmente en La barra de chocolate.
¿Cómo elegir?
Una tableta de chocolate superior contiene un alto porcentaje de sólidos de cacao y mantequilla de cacao, que contribuyen a su rico sabor y textura cremosa. Revisa la etiqueta para conocer el contenido de cacao; porcentajes más altos a menudo indican una experiencia de chocolate más intensa y pura.
Resiste la tentación de comprar tabletas de chocolate que contengan rellenos innecesarios como aceites vegetales o sabores artificiales. La barra de chocolate de calidad deben tener pocos ingredientes, centrándose en el cacao y el azúcar, y tal vez un poco de vainilla o lecitina.
Cómo conservar barra de chocolate
Las tabletas de chocolate deben almacenarse en un lugar fresco y oscuro, como una despensa. Manténlas en su empaque original o en un recipiente hermético para asegurar su frescura. Cuando se almacenan adecuadamente, las tabletas de chocolate pueden mantenerse en buen estado durante 1-2 años.
El calor excesivo puede provocar que se derritan, mientras que la humedad puede causar la formación de una película blanca en la superficie. Se recomienda evitar el refrigerador para prevenir la acumulación de humedad. Asegurarte de que estén bien selladas ayuda a conservar su sabor y textura, prolongando su vida útil.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
La barra de chocolate pueden durar entre 1-2 años si se almacenan en un lugar fresco y oscuro. Para mantener la mejor calidad, guárdalas bien envueltas y alejadas del calor y la humedad. La barra de chocolate negro duran más que las de chocolate con leche o blanco.
¿Qué hacer con las sobras?
👨⚕️️ 👨Aviso médico
Descubre productos de otras categorías
Equipo Listonic
verificado
Nuestro equipo editorial ha verificado este artículo para asegurarnos de que sea fáctico al publicarlo.
¡Consigue la app de lista de compras mejor valorada en tu móvil!
