Leche Con Chocolate - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 83 kcal
| Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 10 | 3.64% |
| Fibra | 1 | 3.57% |
| Azúcares | 10 | 20% |
| Índice Glucémico | 34 | - |
| Proteína | 3 | 6% |
| Sodio | 60 | 2.61% |
| Grasa total | 3 | 3.85% |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Rico en proteínas, esenciales para el crecimiento y reparación muscular, así como para el funcionamiento general del cuerpo.
- Alto en calcio, importante para mantener huesos y dientes fuertes, reduciendo el riesgo de osteoporosis.
- Proporciona energía rápida a partir de carbohidratos, lo que lo convierte en una buena bebida para la recuperación después del ejercicio.
- Contiene vitaminas y minerales esenciales como la vitamina D, potasio y magnesio, que apoyan la salud y el bienestar general.
- Mejora el estado de ánimo al estimular la producción de endorfinas y serotonina.
Riesgos para la salud
- Alto contenido de azúcar especialmente en la leche con chocolate comercial, lo que puede contribuir al aumento de peso, caries dentales y un mayor riesgo de diabetes.
- Alto contenido calórico que puede llevar al aumento de peso si se consume con frecuencia o en grandes porciones, especialmente si se elabora con leche entera.
- Posibilidad de síntomas de intolerancia a la lactosa como hinchazón, gases o diarrea en personas sensibles a los productos lácteos.
- Riesgo de reacciones alérgicas especialmente en individuos con alergias a los lácteos, causando síntomas como picazón, hinchazón o dificultad para respirar.
¿Cómo elegir?
Elige leche con chocolate que tenga leche como primer ingrediente, seguida de cacao y endulzantes naturales. La consistencia debe ser cremosa y suave, no aguada ni excesivamente espesa por aditivos.
Evita los productos de leche con chocolate que dependan en gran medida de sabores artificiales o conservantes. La leche con chocolate de buena calidad debe tener un sabor naturalmente dulce y a chocolate, sin un regusto químico.
Cómo conservar la leche con chocolate
La leche con chocolate debe refrigerarse inmediatamente después de tu compra o preparación. Manténla en su envase original o transfiérela a una botella hermética. Si la almacenas correctamente, la leche con chocolate puede durar hasta una semana.
Dejar la leche con chocolate fuera del refrigerador puede hacer que se estropee rápidamente. La exposición a la luz puede degradar su calidad, así que guárdala en un lugar oscuro y fresco. Asegúrate de que el envase esté bien cerrado para mantener su frescura y evitar la contaminación.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
La leche con chocolate puede durar hasta 1 semana en el refrigerador si no se abre. Una vez abierta, debe consumirse en un plazo de 3-5 días. Siempre verifica la fecha de caducidad en el envase para asegurar la mejor calidad.
¿Qué hacer con las sobras?
La leche con chocolate sobrante se puede utilizar de muchas maneras. Úsala como base para un batido mezclándola con helado y tus ingredientes favoritos, o congélala en palanquetas para un dulce refrescante. La leche con chocolate también es excelente cuando se añade al café para darle un toque de mocha.
Utiliza la leche con chocolate en la repostería, como al añadirla a la mezcla de pastel o brownies para un extra de cremosidad. Si tienes mucha leche con chocolate, considera usarla en una receta de chocolate caliente calentándola con un poco más de chocolate y un toque de vainilla. La leche con chocolate también se puede mezclar en la masa de panqueques o waffles para un desayuno dulce y chocolatoso. Para un refrigerio rápido, mezcla la leche con chocolate con una cucharada de proteína para un batido post-entrenamiento, o úsala como base para un smoothie con plátanos y mantequilla de maní.
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