Mezcla De Frutas En Almibar - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 68 kcal
| Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 17 | 6.18% |
| Fibra | 1 | 3.57% |
| Azúcares | 17 | 34% |
| Índice Glucémico | 65 | - |
| Proteína | 0 | - |
| Sodio | 5 | 0.22% |
| Grasa total | 0 | - |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Aporta vitaminas y minerales de la fruta, como la vitamina C, potasio y fibra dietética.
- Contiene antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo de los radicales libres y a reducir la inflamación.
- Práctico y duradero, lo que lo convierte en una opción de snack o postre siempre disponible.
Riesgos para la salud
- Alto contenido de azúcar debido al jarabe, lo que puede contribuir al aumento de peso, caries dentales y un mayor riesgo de diabetes si se consume con frecuencia.
- Alto contenido calórico que puede contribuir al aumento de peso si se consume con frecuencia o en grandes porciones.
- Baja densidad de nutrientes en comparación con la fruta fresca, ya que el proceso de enlatado puede reducir los niveles de vitaminas y antioxidantes.
- Potencial de aditivos artificiales como conservantes o colorantes en algunas mezclas comerciales de frutas, que pueden causar reacciones adversas en personas sensibles.
¿Cómo elegir?
Una deliciosa mezcla de frutas en almíbar debe incluir frutas bien conservadas y vibrantes, sin excesiva blandura. El almíbar debe ser claro y no demasiado espeso. Verifica la consistencia del almíbar; debe ser suave y verterse fácilmente.
No compres mezclas de frutas donde las frutas parezcan descoloridas o blandas. Una mezcla de frutas de calidad debe tener un sabor que recuerde a frutas recién cosechadas, capturando sus sabores naturales.
Cómo conservar la mezcla de frutas en almibar
La mezcla de frutas en almibar debe mantenerse en un lugar fresco y oscuro antes de abrirse. Una vez abierta, debe refrigerarse en un recipiente cerrado. Si se almacena correctamente, se puede consumir en un plazo de 5 a 7 días.
Exponer la mezcla de frutas al aire puede disminuir su calidad. Se recomienda no dejarla en la lata original después de abrirla. Asegurarse de que el recipiente esté bien cerrado ayuda a preservar su sabor y frescura, haciéndola más agradable.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
La mezcla de frutas en almíbar puede durar entre 1-2 años sin abrirse si se almacena en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierta, debe refrigerarse y consumirse en un plazo de 5-7 días.
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