Pan De Perritos Calientes - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 260 kcal
| Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 48 | 17.45% |
| Fibra | 2 | 7.14% |
| Azúcares | 7 | 14% |
| Índice Glucémico | 70 | - |
| Proteína | 9 | 18% |
| Sodio | 330 | 14.35% |
| Grasa total | 4 | 5.13% |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Aporta carbohidratos, que son una fuente principal de energía para el cuerpo y el cerebro.
- Puede ser una fuente de fibra si se elabora con granos integrales, lo que apoya la salud digestiva y promueve movimientos intestinales regulares.
- Rico en vitaminas y minerales esenciales si se hace con harina enriquecida, como las vitaminas del grupo B y el hierro, que favorecen la salud y el bienestar general.
Riesgos para la salud
- Alto contenido de carbohidratos, especialmente en Los panes de perritos calientes hechos con harina blanca refinada, lo que puede causar picos rápidos en los niveles de azúcar en sangre, lo cual es especialmente preocupante para las personas diabéticas.
- Baja densidad nutricional, ya que los panes refinados ofrecen poco valor nutricional más allá de las calorías, careciendo de nutrientes esenciales y fibra en comparación con las opciones integrales.
- Alto contenido calórico, que puede contribuir al aumento de peso si se consumen con frecuencia, especialmente cuando se combinan con rellenos densos en calorías como los hot dogs.
- Contenido de gluten, lo que los hace inapropiados para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, pudiendo causar malestar digestivo y otros problemas de salud.
¿Cómo elegir?
Los panes de perritos calientes deben ser suaves y ligeramente dulces, con un exterior liso y sin imperfecciones. No debes elegir panes demasiado densos, para asegurarte de que no se empapen al ser rellenados.
Evita los panes que estén duros, secos o que tengan una superficie áspera, ya que estos restarán disfrute a tu hot dog. Los panes de perritos calientes de calidad deben complementar la salchicha, ofreciéndote una dulzura suave y una textura blanda pero firme.
Cómo conservar el pan de perritos calientes
Los panes de perritos calientes deben almacenarse a temperatura ambiente en un recipiente hermético. Manténlos en un lugar fresco y seco para conservar su suavidad y frescura. Si los almacenas correctamente, los panes se mantienen esponjosos y listos para asar.
La alta humedad puede hacer que los panes se pongan mohosos. Es mejor evitar refrigerarlos, ya que esto puede hacer que se pongan duros. Manténlos secos y a temperatura ambiente para preservar su textura y sabor.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
Los panes de perritos calientes pueden durar entre 3 y 5 días a temperatura ambiente si se almacenan en un recipiente hermético. Para un almacenamiento más prolongado, Los panes de perritos calientes se pueden congelar por hasta 3 meses. Asegúrate de que estén bien envueltos para evitar quemaduras por congelación.
¿Qué hacer con las sobras?
Los panes de perritos calientes que sobran pueden reutilizarse en una variedad de platos. Tuéstalos y úsalos como base para mini sándwiches o sliders, o conviértelos en pan de ajo untándolos con mantequilla, ajo y hierbas, y luego horneándolos hasta que estén dorados. Los panes de perritos calientes también son excelentes para hacer tostadas francesas, ya que absorben la mezcla de huevo de manera perfecta.
Utiliza los panes de perritos calientes en un pudín de pan rompiéndolos en trozos y empapándolos en una mezcla de huevos, leche y azúcar, luego hornéalos hasta que cuajen. Si tienes muchos panes, considera hacer un lote de crutones cortándolos en cubos, mezclándolos con aceite de oliva y especias, y horneándolos hasta que estén crujientes. Los panes de perritos calientes también pueden usarse como un sustituto de pan rallado en albóndigas, pastel de carne, o como rebozado para alimentos fritos. Para un bocadillo rápido, tuesta los panes y sírvelos con mantequilla, mermelada o tu untar favorito.
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