Valkosipulivoi — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 716 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 1 | 0.36% |
Kuitu | 0 | - |
Sokerit | 0 | - |
Glykeeminen indeksi | 0 | - |
Proteiini | 1 | 2% |
Natrium | 650 | 28.26% |
Kokonaisrasva | 80 | 102.56% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti terveellisiä rasvoja (jos valmistettu laadukkaasta voista), jotka tarjoavat energiaa ja tukevat solujen toimintaa.
- Sisältää antioksidantteja valkosipulista, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Parantaa makua ruoissa, mikä tekee aterioista nautinnollisempia ja herkullisempia.
Terveysriskit
- Korkea tyydyttyneiden rasvojen määrä, joka voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä, kun sitä kulutetaan usein.
- Korkea kaloripitoisuus, joka voi johtaa painonnousuun, erityisesti kun sitä nautitaan suurina määrinä tai yhdessä muiden runsaskaloristen ruokien kanssa.
- Ruoansulatusvaivojen riski, kuten närästys tai vatsakivut, erityisesti henkilöillä, jotka ovat herkkiä valkosipulille tai rasvaisille ruoille.
- Mahdollisuus allergisiin reaktioihin joillakin henkilöillä, jotka ovat herkkiä valkosipulille tai maitotuotteille, aiheuttaen oireita kuten kutinaa, turvotusta tai hengitysvaikeuksia.
Miten valita?
Valkosipulivoin tulisi olla kermaista ja levitettävää, ja siinä tulisi olla näkyviä valkosipulin ja yrttien palasia, jos niitä on lisätty. Sen tuoksun tulisi olla raikas ja valkosipulinen, ei liian voimakas. Maista pieni määrä varmistaaksesi, että valkosipulin maku on tasapainossa eikä liian terävä.
Vältä valkosipulivoita, joka näyttää erottuneelta tai jolla on epämiellyttävä väri. Hyvin valmistettu valkosipulivoi tulisi parantaa ruokia sileällä koostumuksellaan ja rikkaalla maullaan, täydellinen leivälle, vihanneksille tai lihalle.
Miten valkosipulivoi säilytetään
Valkosipulivoi tulee säilyttää jääkaapissa. Säilytä se tiiviisti suljetussa astiassa maun säilyttämiseksi ja saastumisen estämiseksi. Oikein säilytettynä valkosipulivoi voi kestää jopa kaksi viikkoa.
Valkosipulivoin jättäminen huoneenlämpöön pitkäksi aikaa voi johtaa pilaantumiseen. On tärkeää välttää sen altistamista ilmalle ja valolle. Tiiviisti suljetun astian pitäminen säilyttää sen tuoreuden ja maun.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Valkosipulivoi säilyy jääkaapissa 1–2 viikkoa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi valkosipulivoi voidaan pakastaa jopa 6 kuukaudeksi. Varmista, että se on tiiviisti kääritty, jotta se ei kärsi pakastimen palamisesta.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyt valkosipulivoi voi tuoda runsasta ja herkullista makua moniin ruokiin. Levitä sitä leivälle tai sämpylöille helposti valmistettavaksi valkosipuleiväksi, tai sulata se vihannesten, kuten parsakaalin, vihreiden papujen tai porkkanoiden, päälle. Valkosipulivoi sopii myös erinomaisesti lihojen tai äyriäisten paistamiseen, jolloin se tuo mukanaan herkullisen valkosipulisen maun.
Käytä valkosipulivoi maustamaan pastaruokaa heittämällä se kypsien nuudelien ja parmesanjuuston kanssa, tai sekoita se perunamuusiin lisärikkauden saamiseksi. Jos sinulla on paljon valkosipulivoi, harkitse sen käyttämistä valkosipulikastikkeen pohjana, jota voit tarjoilla kanan, katkarapujen tai pihvin kanssa. Valkosipulivoi toimii myös erinomaisena päällisenä uuniperunoille tai voit lisätä sitä täytteeseen linnuille tai sianlihalle. Nopeaksi välipalaksi levitä valkosipulivoi kekseihin tai paahtoleipään, tai käytä sitä munien paistamiseen maukkaaksi aamiaiseksi.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
valkosipulivoi
Sisällysluettelo