Vaniljauute — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 288 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 13 | 4.73% |
Kuitu | 0 | - |
Sokerit | 13 | 26% |
Glykeeminen indeksi | 0 | - |
Proteiini | 0 | - |
Natrium | 9 | 0.39% |
Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Sisältää vaniljauutetta, joka voi omata tulehdusta ehkäiseviä ja syöpää torjuvia ominaisuuksia.
- Parantaa makua erilaisissa ruoissa ja leivonnaisissa, tehden niistä nautinnollisempia ja herkullisempia.
- Voi vaikuttaa rauhoittavasti luonnollisen arominsa ansiosta, mikä voi auttaa vähentämään stressiä ja edistämään rentoutumista.
Terveysriskit
- Korkea alkoholipitoisuus puhtaassa vaniljauutteessa, mikä voi aiheuttaa terveysriskejä suurina määrinä nautittuna, erityisesti alkoholiherkille henkilöille.
- Allergisten reaktioiden riski joillakin henkilöillä, erityisesti vaniljalle tai alkoholille allergisilla, mikä voi aiheuttaa oireita kuten kutinaa, turvotusta tai hengitysvaikeuksia.
- Mahdollisuus keinotekoisille lisäaineille jäljitelmävaniljauutteessa, joka saattaa sisältää synteettisiä makuaineita tai säilöntäaineita, jotka voivat aiheuttaa haittavaikutuksia herkille henkilöille.
- Matalat ravinteet, sillä vaniljauutetta käytetään pääasiassa mausteena, eikä se tarjoa merkittävästi vitamiineja tai mineraaleja.
Miten valita?
Laadukas vaniljauute on syvän amberin värinen ja sillä on voimakas, tunnistettava vaniljan aromi. Maku tulisi olla puhdas ja voimakas, ilman mitään synteettistä jälkimakua.
Uutteet, jotka tuoksuvat alkoholilta vain heikolla vaniljan vivahteella tai joilla on samea ulkonäkö, kannattaa jättää väliin. Tuotteita, joissa on keinotekoisia värejä tai makuja, tulisi myös välttää, sillä ne tarjoavat huonomman maun.
Miten vaniljauutetta säilytetään
Vaniljauutetta tulisi säilyttää viileässä ja pimeässä paikassa, kuten ruokakaapissa tai kaapissa. Tämä säilyttää sen maun muuttumattomana jopa useita vuosia. Varmista, että pullo on tiiviisti suljettu estääksesi haihtumisen ja saastumisen.
Valolle ja lämmölle altistuminen voi heikentää uutteen makua. Vältä säilytystä lämmönlähteiden läheisyydessä tai suorassa auringonvalossa. Oikea sulkeminen on tärkeää alkoholin haihtumisen estämiseksi ja uutteen laadun ylläpitämiseksi.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Vaniljauute säilyy tyypillisesti 5 vuotta tai pidempään, kun se säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa. Oikea säilytys auttaa säilyttämään sen maun ja laadun.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyttä vaniljauutetta voi käyttää monin eri tavoin sekä ruoanlaitossa että muissa tarkoituksissa. Keittiössä vaniljauute on välttämätön lisäämään makeaa ja aromaattista makua ruokiin, kuten kakkuihin, kekseihin, vanukkaisiin ja juomiin. Sitä käytetään myös suolaisten ruokien, kuten kastikkeiden ja marinadien, maun parantamiseen, jolloin vaniljan vivahde tuo syvyyttä.
Ruoanlaiton lisäksi vaniljauutteella on useita käytännön sovelluksia. Sitä voi käyttää DIY-kauneushoidoissa, kuten sekoittamalla sitä veteen ja eteerisiin öljyihin luodakseen luonnollista parfyymin tai huonetuoksua. Vaniljauutetta voidaan myös lisätä kotitekoisiin puhdistusratkaisuihin, jolloin pinnat saavat miellyttävän tuoksun. Lisäksi sitä voidaan käyttää lievittämään pieniä palovammoja tai hyönteisten puremia, kun sitä levitetään iholle sen luonnollisten tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksien ansiosta. Vaniljauutetta voi myös hyödyntää käsityöprojekteissa, kuten tuoksuvien kynttilöiden valmistuksessa tai makean aromin lisäämisessä kotitekoisiin saippuoihin.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!