Bâtonnets De Fromage — Nutriments, Bienfaits Pour La Santé Et Conseils D'achat
Auteur : Équipe de Listonic
Dernière mise à jour : 1 novembre 2024
Nutriments
Valeurs nutritionnelles
Quantité par 100 g
Calories
🔥 393 kcal
Nutrition par: 100 g | Value | % Valeur quotidienne* |
---|---|---|
Glucides | 1 | 0.36% |
Fibres | 0 | - |
Sucres | 1 | 2% |
Indice glycémique | 30 | - |
Protéines | 25 | 50% |
Sodium | 653 mg | 28.39% |
Graisses totales | 32 | 41.03% |
*Le % de la Valeur Quotidienne (VQ) indique la contribution d'un nutriment dans une portion d'aliment à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme conseil nutritionnel général.
Faits et astuces
Bienfaits pour la santé
- Fournit une énergie rapide grâce à sa forte teneur en sucre, ce qui peut être utile pour un coup de fouet énergétique immédiat.
- Améliore le plaisir et la satisfaction en tant que douceur, contribuant ainsi au bien-être émotionnel.
- Favorise les liens sociaux lorsqu'il est partagé lors de rassemblements et de célébrations.
Risques pour la santé
- Teneur élevée en matières grasses notamment dans les bâtonnets de fromage à pâte entière, ce qui peut augmenter les niveaux de cholestérol et accroître le risque de maladies cardiaques en cas de consommation fréquente.
- Teneur élevée en sodium dans de nombreux bâtonnets de fromage, pouvant contribuer à l'hypertension et à des risques cardiovasculaires accrus.
- Teneur calorique élevée qui peut favoriser la prise de poids si consommée fréquemment ou en grande quantité, surtout en tant que collation.
- Risque de symptômes d'intolérance au lactose tels que ballonnements, gaz ou diarrhée chez les personnes sensibles aux produits laitiers.
Comment choisir ?
Les bâtonnets de fromage doivent être uniformes en taille et avoir une couleur crémeuse et homogène. Lorsqu'ils fondent, ils doivent s'étirer en douceur sans devenir huileux ou granuleux. Le fromage doit dégager un arôme doux et agréable, caractéristique des produits laitiers frais.
Évitez les bâtonnets de fromage qui sont durs ou qui ont une surface sèche, car ils risquent de ne pas fondre correctement. Les bâtonnets de fromage avec une odeur désagréable ou une décoloration doivent également être évités, car ils ne sont probablement pas frais et pourraient altérer le goût de vos plats.
Comment conserver ?
Les bâtonnets de fromage doivent être conservés au réfrigérateur, de préférence dans leur emballage d'origine ou dans un contenant hermétique. Le réfrigérateur les garde frais et empêche qu'ils ne se dessèchent
L'exposition à l'air peut rendre les bâtonnets de fromage durs et altérer leur qualité. Évitez de les laisser à découvert et refermez toujours l'emballage hermétiquement. Assurez-vous qu'ils sont gardés dans un endroit frais et sec pour préserver leur texture et leur saveur
✅ Fait intéressant
Quelle est sa durée de conservation ?
Les bâtonnets de fromage peuvent se conserver pendant 2 à 3 semaines au réfrigérateur. Pour une conservation plus longue, ils peuvent être congelés jusqu'à 6 mois.
Que faire des restes ?
Les bâtonnets de fromage restants peuvent être utilisés dans une variété de plats salés et de collations. Coupez-les en tranches et ajoutez-les à des salades, des sandwiches ou des wraps pour une source de protéines rapide et facile, ou incorporez-les dans un plat de pâtes avec votre sauce préférée. Les bâtonnets de fromage sont également excellents lorsqu'ils sont hachés et utilisés comme garniture pour des pizzas ou des pains plats.
Utilisez les bâtonnets de fromage dans un sandwich au fromage grillé en superposant des tranches entre deux morceaux de pain et en les grillant jusqu'à ce qu'ils soient fondants, ou mélangez-les dans une casserole avec des légumes, de la viande et une sauce crémeuse. Si vous avez beaucoup de bâtonnets de fromage, envisagez de préparer une fournée de bâtonnets de pain farcis au fromage en enroulant de la pâte autour du fromage et en les cuisant jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les bâtonnets de fromage peuvent également être tranchés et ajoutés à un plateau de fromages avec des fruits, des noix et des crackers, ou mélangés dans un poitrine de poulet farcie avec des herbes et de la chapelure. Pour une collation rapide, savourez les bâtonnets de fromage seuls, ou associez-les à des crackers, des fruits ou des noix pour un en-cas équilibré.
👨⚕️️ Avertissement médical
Découvrez des produits d'autres catégories
Équipe Listonic
vérifié
Notre équipe éditoriale a vérifié cet article pour s'assurer qu'il soit factuel au moment de sa publication.
Obtenez l'application de liste de courses la mieux notée sur votre téléphone!
bâtonnets de fromage
Table des matières