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Repas instantané — nutriments, bienfaits pour la santé et conseils d'achat

repas instantané photo

Équipe de Listonic

1 novembre 2024

Comprenez les aspects nutritionnels des repas instantanés, comment choisir des options plus saines sans additifs excessifs, et découvrez des astuces pour rehausser le goût et la valeur nutritionnelle des repas instantanés en y ajoutant des ingrédients frais.

Nutriments

Vérifiez les valeurs nutritionnelles détaillées, y compris des informations comme les calories, les graisses, les glucides et les protéines pour 100 grammes de produit.

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Valeurs nutritionnelles

Quantité par 100 g

Calories

🔥 null kcal

Nutrition par: 100 g% Valeur quotidienne*

*Le % de la Valeur Quotidienne (VQ) indique la contribution d'un nutriment dans une portion d'aliment à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme conseil nutritionnel général.

Faits et astuces

😋
Les repas instantanés sont devenus une solution pratique pour ceux qui manquent de temps pour cuisiner. Ils offrent une variété de plats savoureux et peuvent être préparés en quelques minutes, ce qui les rend idéaux pour les personnes occupées.
📦
Conservez les repas instantanés non ouverts dans un endroit frais et sec. Une fois ouverts ou préparés, suivez les instructions de stockage spécifiques sur l'emballage. En général, réfrigérez les restes et consommez-les dans les trois à cinq jours.

Bienfaits pour la santé

Découvrez comment les repas instantanés peuvent offrir de la commodité tout en contribuant à une alimentation équilibrée et saine.
  • Pratique et rapide à préparer, ce qui en fait une option facile pour les modes de vie chargés.
  • Offre une nutrition équilibrée si préparé avec une variété d'ingrédients tels que des protéines, des légumes et des céréales.
  • Contrôle des portions, aidant à gérer l'apport calorique et à soutenir la gestion du poids.
  • Peut inclure des vitamines et minéraux essentiels s'il est enrichi, soutenant la santé et le bien-être général.
  • Encourage une alimentation équilibrée en proposant un repas complet en une seule portion.

Risques pour la santé

Reconnaissez les risques potentiels associés aux repas instantanés.
  • Teneur élevée en sodium dans de nombreux repas instantanés, ce qui peut contribuer à l'hypertension et augmenter les risques cardiovasculaires.
  • Teneur élevée en matières grasses notamment dans les repas instantanés préparés avec des huiles, du beurre ou des sauces crémeuses, pouvant élever le taux de cholestérol et accroître le risque de maladies cardiaques.
  • Teneur élevée en calories qui peut favoriser la prise de poids si consommée fréquemment, surtout lorsqu'elle est associée à d'autres aliments riches en calories.
  • Potentiel d'additifs artificiels tels que des conservateurs, des arômes ou des colorants dans certains repas instantanés, pouvant provoquer des réactions indésirables chez les personnes sensibles.
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Comment choisir ?

Les repas instantanés doivent offrir de la commodité sans compromettre le goût. Les ingrédients doivent avoir un aspect appétissant et conserver leur couleur naturelle. La texture du repas préparé doit être similaire à celle des plats fraîchement cuisinés.

Évitez les repas instantanés qui semblent artificiels ou qui ont un goût trop transformé. Des repas instantanés de bonne qualité devraient offrir une option satisfaisante et nutritive, avec des saveurs bien équilibrées et attrayantes.

Comment choisir ?

Comment conserver ?

Les repas instantanés doivent être conservés dans un endroit frais et sec. Les garder dans leur emballage d'origine aide à préserver leur saveur et leur texture. Bien stockés, les repas instantanés sont pratiques et prêts à être consommés quand on en a besoin

Une humidité élevée et la chaleur peuvent dégrader la qualité des repas instantanés. Évitez de les placer près de la cuisinière ou dans des environnements humides. Maintenir un environnement stable et frais garantit qu'ils restent frais et savoureux pendant de plus longues périodes

✅ Fait intéressant

Pour une meilleure conservation, pensez à transférer les repas instantanés dans des contenants hermétiques après avoir ouvert l'emballage, ce qui les protège de l'humidité et de l'air.

Quelle est sa durée de conservation ?

Les repas instantanés peuvent se conserver pendant 6 à 12 mois s'ils ne sont pas ouverts et s'ils sont stockés dans un endroit frais et sombre. Une fois ouverts ou préparés, ils doivent être consommés dans les 1 à 2 jours.

Que faire des restes ?

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👨‍⚕️️ Avertissement médical

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