जिन — पोषक तत्व, स्वास्थ्य लाभ और शॉपिंग टिप्स

जब जिन का चयन करें, तो एक ऐसा चुनें जिसकी खुशबू साफ और जीनिपर की हो, जिसमें उपयोग किए गए जड़ी-बूटियों के आधार पर साइट्रस या मसाले के संकेत हो सकते हैं। एक छोटा घूंट चखें ताकि इसकी चिकनाई और स्वाद संतुलन का आकलन किया जा सके।

उन जिन से बचें जो तालू पर कठोर होते हैं या जिनका स्वाद संतुलित नहीं होता, क्योंकि ये पेय में कम आनंददायक हो सकते हैं। गुणवत्ता वाली जिन को कॉकटेल में मिलाने के लिए बहुपरकारी होना चाहिए, जो अपने मिक्सर्स के साथ मेल खाता हुआ स्पष्ट, परिष्कृत स्वाद प्रदान करता है।

जिन को ठंडी और अंधेरी जगह पर सीधे धूप से दूर रखना चाहिए। एक शराब कैबिनेट इसके स्वाद और गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए आदर्श है। सही तरीके से संग्रहीत करने पर, जिन अनिश्चितकाल तक चल सकता है

तापमान में उतार-चढ़ाव और रोशनी का संपर्क जिन की गुणवत्ता को खराब कर सकता है। इसे गर्मी के स्रोतों के पास रखने से बचें। बोतल को कसकर बंद रखें ताकि इसकी सुगंध बनी रहे और वाष्पीकरण न हो

जिन को अगर खोला न जाए और ठंडी, अंधेरी जगह पर रखा जाए, तो यह अनिश्चितकाल तक चल सकता है। एक बार खोलने के बाद, इसका सेवन 1-2 वर्षों के भीतर करना सबसे अच्छा होता है ताकि इसका स्वाद बेहतर बना रहे। हमेशा इसे अच्छी तरह से सील करके रखें ताकि वाष्पीकरण और स्वाद की हानि से बचा जा सके।