Fehérbab Konzerv — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 139 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 25 | 9.09% |
| Rost | 6 | 21.43% |
| Cukrok | 1 | 2% |
| Glikémiás index | 31 | - |
| Fehérje | 10 | 20% |
| Nátrium | 322 | 14% |
| Teljes zsír | 1 | 1.28% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gazdag rostokban, támogatja az emésztőrendszer egészségét, elősegíti a rendszeres bélmozgást és fenntartja az egészséges bélflórát.
- Magas fehérjetartalmú, így kiváló növényi alapú fehérjeforrás az izomnövekedéshez és regenerálódáshoz.
- Támogatja a szív egészségét azáltal, hogy csökkenti a koleszterinszintet és fontos tápanyagokat, például folsavat és magnéziumot biztosít.
- Esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például vas, kálium és B-vitaminok, amelyek fontosak az általános egészség és jólét szempontjából.
Egészségügyi kockázatok
- Magas nátriumtartalom sok konzerv változatban, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
- BPA-expozíció lehetősége egyes konzervdobozok béléséből, amelyet egészségügyi kockázatokkal, például hormonális egyensúlyzavarral hoztak összefüggésbe.
- Emésztési kényelmetlenség kockázata, mint például puffadás vagy gáz, a magas rosttartalom miatt, különösen, ha fogyasztás előtt nem öblítik le.
- Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal vagy toxinokkal, ha a konzervdoboz sérült vagy nem megfelelően lett feldolgozva.
Hogyan válasszunk?
A fehérbab konzerv kiválasztásakor ügyelj arra, hogy a babok krémfehérek és egyenletes méretűek legyenek, minimális, tiszta lében, épen maradt szemekkel. Válassz alacsony nátriumtartalmú lehetőségeket, hogy jobban kontrollálhasd az ételeid fűszerezését.
Kerüld el a pépes vagy zavaros lében úszó fehérbabot, mivel ezek a problémák gyenge főzési módszerekre vagy hosszú tárolási időkre utalhatnak. A tökéletes fehérbab konzervnek puhának, de mégis roppanósnak kell lennie, ideális salátákhoz és pörköltekhez.
Hogyan tároljuk a fehérbab konzervet?
A bontatlan fehérbab konzervet hűvös, száraz helyen tárold. Bontás után a babot tedd át egy jól záródó edénybe, és hűtsd le. Ha megfelelően tárolod, akár négy napig is friss maradhat.
A bontás után az eredeti konzerv használata megváltoztathatja az ízét. A babot érdemes nem fémből készült edénybe áttenni, hogy megőrizd az ízét. Jól zárd le az edényt, hogy friss maradjon. A tiszta eszközök használata elengedhetetlen a szennyeződés elkerülése érdekében.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A fehérbab konzerv 1-2 évig eltartható, ha hűvös, sötét helyen tárolják. Miután kinyitották, hűtőben kell tárolni, és 3-4 napon belül fel kell használni. Kinyitás után helyezze át egy légmentesen záródó edénybe, hogy megőrizze frissességét.
Mit tegyünk a maradékokkal?
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
