Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Fűszerek és gyógynövények

Õrölt Chili

Õrölt Chili — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

õrölt chili

Listonic Csapata

2024. december 3.

A õrölt chili hőt és mélységet ad az ételeknek, amely szárított és porrá őrölt chili paprikából készül. Ismerd meg az õrölt chili különböző fajtáit, azok csípősségi szintjeit, és hogyan használhatod őket mértékkel az ételekben, hogy fokozd a fűszerezést anélkül, hogy elnyomnád a többi ízt.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 314 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok55 20%
Rost35 125%
Cukrok7 14%
Glikémiás index15 -
Fehérje12 24%
Nátrium1960 85.22%
Teljes zsír17 21.79%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

😋
Az õrölt chili csípőssége a felhasznált chili paprika fajtájától függően változhat.
📦
Hűvös, sötét helyen tárolandó.

Egészségügyi előnyök

Ismerd meg, hogyan teheti ízletesebbé az ételeidet az õrölt chili, és támogathatja a vibráló, egészségközpontú életmódot.
  • Fokozza az anyagcserét a kapszaicin tartalmának köszönhetően, amely növelheti a kalóriaégetést és csökkentheti az étvágyat.
  • Antioxidánsokat tartalmaz, mint például a C-vitamint és a béta-karotint, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenteni a gyulladást.
  • Támogatja az emésztőrendszer egészségét az emésztőenzimek termelésének serkentésével.
  • Csökkentheti a fájdalmat a kapszaicin tartalma miatt, amely természetes fájdalomcsillapítóként működhet a fájdalomreceptorok érzéketlenebbé tételével.
  • Elősegíti a szív- és érrendszer egészségét a vérkeringés javításával és a vérrögök kockázatának csökkentésével.

Egészségügyi kockázatok

Ismerje fel az õrölt chilihez kapcsolódó egészségügyi aggályokat.
  • Emésztési irritáció lehetősége, amely gyomorégést, gyomorfájdalmat vagy hasmenést okozhat, különösen a fűszeres ételekre érzékeny egyének esetében.
  • Allergiás reakciók kockázata egyes egyénekben, amelyek viszketést, duzzanatot vagy légzési nehézségeket okozhatnak.
  • Bőr- és szemirritáció kockázata, ha az õrölt chili érzékeny területekkel érintkezik, ami égő érzést vagy gyulladást okozhat.
  • Lehetséges kölcsönhatás gyógyszerekkel, például vérhígítókkal, mivel a chili paprika hatással lehet a véralvadásra.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

A õrölt chili mély, gazdag vörös színű kell legyen, ami azt jelzi, hogy teljesen érett chilikből készült. Szagolja meg a chiliport; erős, fűszeres illatot kell árasztania, ami a jó chilik jellegzetessége.

Ne vásároljon világos színű és aromátlan õrölt chilit, mert ez valószínűleg már romlott, és nem fogja megadni a kívánt csípősséget vagy ízt a főzés során. A jó õrölt chili erőteljes kell legyen, és élénk csípősséget adjon az ételeknek.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk az õrölt chilit?

A õrölt chili-t légmentesen záródó edényben, hűvös, sötét helyen kell tárolni. A fűszeres polc, távol a hőtől a legjobb módja az íz és a csípősség megőrzésének. Ha megfelelően tárolják, az õrölt chili akár hat hónapig is eltartható.

A nem megfelelő tárolás miatt az õrölt chili elveszítheti csípősségét és ízét. Fontos, hogy távol tartsuk a hőforrásoktól. A fedél szoros zárása segít megőrizni a minőségét, így sokoldalú kiegészítője lehet a fűszerkészletednek.

✅ Érdekes tény

A íz fokozása érdekében enyhén pirítsd meg az õrölt chili-t egy száraz serpenyőben, mielőtt hozzáadnád az ételeidhez, de ügyelj arra, hogy azonnal használd fel, mivel a hő csökkentheti a szavatosságát.

Meddig tartható el?

A õrölt chili 1-2 évig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, sötét helyen tárolják. A legjobb íz érdekében használja fel 6-12 hónapon belül.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt õrölt chili különféle kulináris és nem kulináris módon felhasználható. A konyhában az õrölt chili hőt és ízt ad olyan ételekhez, mint a chili, levesek, pörköltek, szószok és pácolások. Emellett sok fűszerkeverék alapvető összetevője, és megszórható sült zöldségekre vagy húsokra, hogy pikáns ízt adjon nekik.

A főzésen kívül az õrölt chili néhány nem kulináris felhasználási módja is van, elsősorban természetes kártevőriasztókban. A chili paprikában található kapszaicin természetes elrettentő hatású sok rovar és állat számára, így az õrölt chili kertbe vagy otthon köré szórva segíthet távol tartani a kártevőket. Az õrölt chili házi izomkenőcsökben is felhasználható fájdalomcsillapításra, mivel a kapszaicin ismert melegítő hatásáról. Ezenkívül az õrölt chili hozzáadható a madáreleséghez, hogy elriassza a mókusokat, mivel a madarakra nincs hatással a fűszer, de az emlősök kellemetlennek találják.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból