pizza surgelata — Nutrienti, benefici per la salute e consigli per la spesa

Autore: Team di Listonic
Ultimo aggiornamento: 1 novembre 2024
Nutrienti
Informazioni nutrizionali
Quantità per 100 g
Calorie
🔥 266 kcal
Nutrizione per: 100 g | Value | % Valore giornaliero* |
---|---|---|
Carboidrati | 33 | 12% |
Fibra | 3 | 10.71% |
Zuccheri | 4 | 8% |
Indice Glicemico | 60 | - |
Proteine | 11 | 22% |
Sodio | 500 | 21.74% |
Grassi totali | 10 | 12.82% |
*La % del Valore Giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come riferimento per consigli nutrizionali generali.
Fatti e consigli
Benefici per la salute
- Fornisce carboidrati, proteine e grassi, offrendo una fonte equilibrata di energia.
- Pratica e veloce da preparare, rendendola un'opzione facile per i pasti.
Rischi per la salute
- Alto contenuto di grassi, soprattutto nelle pizze con molto formaggio, carni lavorate o croste unte, che possono aumentare i livelli di colesterolo e il rischio di malattie cardiache.
- Alto contenuto di sodio in molte pizze surgelate commerciali, che possono contribuire all'ipertensione e a un aumento dei rischi cardiovascolari.
- Alto contenuto calorico che può contribuire all'aumento di peso se consumato frequentemente o in porzioni abbondanti.
- Possibilità di additivi artificiali come conservanti, aromi o coloranti in alcune pizze commerciali, che possono causare reazioni avverse in individui sensibili.
Come scegliere?
Le migliori pizze surgelate avranno un condimento ben distribuito di formaggio, salsa e altri ingredienti. La crosta dovrebbe apparire spessa e non molle. Cercate pizze con ingredienti naturali e conservanti minimi.
Evitate le pizze in cui i condimenti sono scarsi o il formaggio sembra artificiale. Una buona pizza surgelata dovrebbe cuocere con una crosta croccante e condimenti saporiti, paragonabili a quelli di una pizzeria fresca.

Come conservare la pizza surgelata
La pizza surgelata deve essere conservata nel congelatore fino al momento di cuocerla. Conservatela nella sua confezione originale per preservarne la qualità. Se conservata correttamente, la pizza surgelata può durare fino a sei mesi.
L'esposizione all'aria può causare bruciature da congelamento e influire sulla consistenza della pizza. È meglio evitare lo scongelamento parziale per mantenere il sapore. Mantenere intatta la confezione assicura che rimanga saporita e croccante, offrendo la migliore esperienza di consumo.
✅ Fatto interessante!
Quanto dura?
La pizza surgelata può durare 1-2 mesi nel congelatore se conservata in un contenitore ermetico o in un sacchetto per congelatore. Per mantenere la sua qualità, assicurati che sia ben avvolta per prevenire il bruciore da congelamento.
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