Pollo In Scatola — Nutrienti, Benefici Per La Salute E Consigli Per La Spesa

Il pollo in scatola dovrebbe essere tenero e umido, mantenendo la consistenza e il sapore naturali del pollo ben cotto. La carne dovrebbe essere in pezzi di dimensioni generose che si tengono insieme bene ma sono facili da sminuzzare per le ricette.

Evitate il pollo in scatola che appare eccessivamente secco o ha una consistenza molliccia, poiché ciò indica un eccessivo trattamento. Le lattine che sono ammaccate, gonfie o hanno un aspetto arrugginito dovrebbero essere evitate, poiché possono compromettere la sicurezza e la qualità del contenuto.

Il pollo in scatola non aperto deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, trasferite il contenuto in un contenitore ermetico e riponetelo in frigorifero per mantenerlo fresco fino a una settimana.

Lasciare il pollo in scatola aperto nella lattina originale può causare un sapore metallico. Evitate l'esposizione all'aria e utilizzate sempre utensili puliti durante la manipolazione. Assicuratevi che il contenitore sia ben sigillato per mantenere la qualità e prevenire il deterioramento.

Il pollo in scatola può durare 2-5 anni se non aperto e conservato in un luogo fresco e buio. Una volta aperto, dovrebbe essere refrigerato e consumato entro 3-4 giorni.

Il pollo in scatola avanzato può essere utilizzato in una varietà di piatti salati e veloci. Mescolatelo in un insalata di pollo con maionese, sedano e cipolle, oppure usatelo come ripieno per panini, wrap o pita. Il pollo in scatola è ottimo anche aggiunto a un piatto di pasta con una salsa cremosa o a base di pomodoro, o mescolato in una casseruola di pollo con verdure e formaggio.

Utilizzate il pollo in scatola in una zuppa di pollo con verdure, brodo e noodles, oppure mescolatelo in un ripieno per torta salata di pollo con una crosta sfoglia. Se avete molto pollo in scatola, considerate di preparare delle enchiladas di pollo mescolando il pollo con formaggio e salsa, poi avvolgendolo in tortillas e cuocendo fino a che non diventa frizzante. Il pollo in scatola può anche essere usato come condimento per pizze o focacce, o mescolato in un ripieno con pangrattato, erbe e frutta secca. Per uno spuntino veloce, gustate il pollo in scatola con cracker, oppure mescolatelo in un dip con formaggio cremoso e salsa piccante per una spalmata piccante.