Sintels vs. Garnalen: Vergelijking van voedingswaarde en gezondheidsvoordelen


Geschreven door Listonic Team
Laatst bijgewerkt op September 30, 2024
Bij het kiezen van zeevruchten zijn sint-jakobsschelpen en garnalen beide populaire opties, geliefd om hun veelzijdigheid en delicate smaken. Ze verschillen echter in textuur, smaak en voedingsinhoud. Deze gids zal hun unieke kenmerken verkennen, zodat je kunt beslissen welke zeevruchten het beste passen bij je recepten en dieetbehoeften.
Minder calorieën in garnalen
Garnalen zijn een mager, caloriearm zeevruchtenoptie, waardoor ze perfect zijn voor degenen die op zoek zijn naar een eiwitrijk, vetarm toevoeging aan hun dieet. De veelzijdigheid en milde smaak maken het geweldig voor een verscheidenheid aan gerechten.
Sint-jakobsschelpen, hoewel iets hoger in calorieën, zitten boordevol eiwitten en omega-3 vetzuren, en bieden een meer luxe zeevruchtenoptie voor degenen die zowel smaak als voeding zoeken.

Calorieën
111 kcal

Calorieën
99 kcal
Voedingswaarden per: 100 g
Meer koolhydraten in sint-jakobsschelpen
Scallops bevatten meer koolhydraten dan garnalen, waardoor ze een betere keuze zijn voor degenen die wat koolhydraten in hun zeevruchtenopties willen opnemen. Ze zijn bijzonder gunstig voor mensen die een uitgebalanceerd dieet volgen dat een gematigde hoeveelheid koolhydraten bevat. De hogere koolhydraatgehalte van sint-jakobsschelpen, in combinatie met hun eiwitten, kan een energie-dichter maaltijdoptie bieden voor actieve individuen.
Garnalen, met vrijwel geen koolhydraten, zijn een uitstekende optie voor degenen die hun koolhydraatinname strikt beperken. Ze zijn bijzonder geschikt voor mensen die een ketogeen of zeer koolhydraatarm dieet volgen en willen genieten van zeevruchten zonder zich zorgen te maken over het koolhydraatgehalte. Het gebrek aan koolhydraten in garnalen maakt ze een veelzijdige eiwitbron voor degenen die maaltijden willen opbouwen rond niet-koolhydraatrijke voedingsmiddelen.

Koolhydraten
5 g
Vezels
0 g
Suikers
0 g

Koolhydraten
0 g
Vezels
0 g
Suikers
0 g
Voedingswaarden per: 100 g
Meer eiwit in garnalen
Garnalen bevatten meer eiwitten dan sint-jakobsschelpen, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor degenen die hun eiwitinname uit zeevruchten willen maximaliseren. Ze zijn bijzonder gunstig voor atleten, bodybuilders en mensen die een eiwitrijk dieet volgen voor gewichtsbeheersing. Het hogere eiwitgehalte van garnalen, in combinatie met hun lage vetgehalte, maakt ze een populaire optie voor degenen die op zoek zijn naar magere eiwitbronnen.
Sint-jakobsschelpen, hoewel iets lager in eiwitten, bieden nog steeds een aanzienlijke hoeveelheid en worden gewaardeerd om hun delicate smaak. Ze zijn geschikt voor degenen die willen genieten van een verscheidenheid aan zeevruchten terwijl ze goede eiwitniveaus behouden. Sint-jakobsschelpen zijn bijzonder aantrekkelijk voor mensen die zich richten op hartgezondheid vanwege hun omega-3-gehalte of voor degenen die hun veelzijdigheid in de gastronomische keuken waarderen.

Eiwitten
21 g

Eiwitten
24 g
Voedingswaarden per: 100 g
Minder vet in garnalen
Garnalen zijn vrijwel vetvrij, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor degenen die de vetinname volledig willen minimaliseren terwijl ze toch genieten van een voedingsrijke zeevruchtenoptie. Ze zijn geweldig voor vetarme diëten en bieden veel eiwitten met minimale calorieën.
Jakobsschelpen bevatten, hoewel ze iets meer vet hebben, nog steeds een vetarme zeevruchtenkeuze. Hun delicate, boterachtige smaak maakt ze perfect voor degenen die willen genieten van een iets rijker zeevruchtengerecht zonder de vetinname aanzienlijk te verhogen.

Totale vetten
1 g

Totale vetten
0 g
Voedingswaarden per: 100 g
👨⚕️️ Medische disclaimer
Recent toegevoegde artikelen


Bruine suiker vs. witte suiker
Als het gaat om zoetstoffen, zijn bruine suiker en witte suiker veelvoorkomende basisproducten in de voorraadkast. Hoewel beide zoetheid toevoegen, verschillen ze in smaak, textuur en mogelijke gezondheidsimpact. Deze gids zal hun unieke kenmerken onderzoeken, zodat je de juiste suiker kunt kiezen voor je bakbehoeften en gezondheidsoverwegingen.


Couscous vs. quinoa
Als het gaat om het kiezen van een graan voor je maaltijden, zijn couscous en quinoa populaire opties. Beide bieden veelzijdigheid in de keuken, maar ze verschillen in textuur, smaak en voedingsvoordelen. Deze gids zal hun unieke eigenschappen verkennen, zodat je kunt beslissen welk graan het beste past bij jouw dieetdoelen en culinaire voorkeuren.


Rucola vs. spinazie
Bij het zoeken naar voedingsrijke bladgroenten zijn rucola en spinazie de beste keuzes. Hoewel beide uitstekend zijn voor salades en koken, verschillen ze in smaak, textuur en vitamine-inhoud. Deze gids zal hun verschillen uiteenzetten, zodat je de beste groene groente voor je maaltijden en voedingsbehoeften kunt kiezen.


Ricotta kaas vs. hüttenkäse
Voor degenen die op zoek zijn naar romige zuivelopties, zijn ricotta en hüttenkäse populaire keuzes. Deze veelzijdige kazen bieden verschillende texturen en voedingsvoordelen. Onze vergelijking helpt je te bepalen welke kaas het beste past bij je recepten en dieetvoorkeuren.
Listonic-team
gecontroleerd
Ons redactieteam heeft dit artikel gecontroleerd om ervoor te zorgen dat het accuraat was op het moment van publicatie.
Krijg de best beoordeelde boodschappenlijst-app op je telefoon!