Ananas In Blik — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips
Geschreven door Listonic Team
Laatst bijgewerkt op 1 november 2024
Voedingsstoffen
Voedingswaarden
Hoeveelheid per 100 g
Calorieën
🔥 74 kcal
| Voedingswaarde per: 100 g | Value | % Dagelijkse waarde* |
|---|---|---|
| Koolhydraten | 20 | 7.27% |
| Vezels | 1 | 3.57% |
| Suikers | 19 | 38% |
| Glycemische Index | 66 | - |
| Eiwitten | 0 | - |
| Natrium | 1 | 0.04% |
| Totale vetten | 0 | - |
*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.
Feiten & tips
Gezondheidsvoordelen
- Rijk aan vitamines en mineralen zoals vitamine C, mangaan en bromelaïne, die de algehele gezondheid en het welzijn ondersteunen.
- Bevat antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen vrije radicalen en het risico op chronische ziekten verlagen.
- Ondersteunt de spijsvertering door de aanwezigheid van bromelaïne, wat de spijsvertering bevordert.
- Handig en lang houdbaar, biedt een snelle en voedzame fruitoptie.
Gezondheidsrisico's
- Hoge suikerinhoud, vooral in varianten die in siroop zijn verpakt, wat kan bijdragen aan gewichtstoename, tandbederf en een verhoogd risico op diabetes.
- Mogelijkheid van BPA-blootstelling door de binnenkant van sommige blikken, wat in verband is gebracht met mogelijke gezondheidsrisico's zoals hormonale onevenwichtigheden.
- Mogelijk verlies van voedingsstoffen door het inblikken, wat de vitamine- en mineraleninhoud van de ananas kan verminderen.
- Risico op besmetting met schadelijke bacteriën of toxines als het blik beschadigd of onjuist verwerkt is.
Hoe te kiezen?
Bij het kiezen van ananas in blik, kies voor stukjes die gelijkmatig felgeel zijn, wat rijpheid en natuurlijke zoetheid aangeeft, bij voorkeur verpakt in ananassap. Kies voor varianten zonder toegevoegde suikers en kunstmatige smaken.
Negeer ananas in blik die er bleek uitziet of ongewoon ruikt, aangezien dit typische tekenen zijn van slechte kwaliteit of ouderdom. Uitstekende ananas in blik zou de knapperige en zoete eigenschappen van verse ananas moeten nabootsen.
Hoe te bewaren?
Een voorraadkast of kast is ideaal voor het opslaan van ongeopende ananas in blik. Na opening, plaats de ananas in een hersluitbare container en zet deze in de koelkast. Het blijft tot vijf dagen vers wanneer het correct wordt bewaard
Warmte en zonlicht kunnen de kwaliteit van ananas in blik aantasten, dus bewaar het uit de buurt van deze elementen. Vermijd het bewaren in het originele blik na opening, omdat dit een metalen smaak kan geven. Goed afsluiten helpt om de zoete smaak te behouden
✅ Interessant feit
Wat te doen met restjes?
Restjes ananas in blik kunnen in verschillende gerechten worden gebruikt. Voeg het toe aan fruitsalades of gebruik het als topping voor yoghurt, havermout of pannenkoeken voor een tropische twist. Ananas in blik is ook geweldig in smoothies, waar het een zoete, verfrissende smaak toevoegt.
Gebruik ananas in blik in hartige gerechten zoals roerbakgerechten, waar de zoetheid goed samengaat met zoute en pittige smaken. Het kan ook worden gebruikt in een ananas salsa met limoen en koriander, perfect om te serveren bij gegrild vlees of vis. Als je veel ananas in blik hebt, overweeg dan om een ananas-boven-onder cake te maken of het te gebruiken op een Hawaiiaanse pizza met ham en kaas. Ananas in blik kan ook gegrild worden voor een rokerige, gekarameliseerde smaak, of gemixt worden in een verfrissend ananas sorbet of ijs. Voor een snelle snack, probeer ananas te combineren met cottage cheese of het door een fruitsalade te mengen met een scheutje limoen.
👨⚕️️ Medische disclaimer
Ontdek producten uit andere categorieën
Listonic-team
gecontroleerd
Ons redactieteam heeft dit artikel gecontroleerd om ervoor te zorgen dat het accuraat was op het moment van publicatie.
Krijg de best beoordeelde boodschappenlijst-app op je telefoon!
