Ananasblokjes — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips
Geschreven door Listonic Team
Laatst bijgewerkt op 1 november 2024
Voedingsstoffen
Voedingswaarden
Hoeveelheid per 100 g
Calorieën
🔥 53 kcal
Voedingswaarde per: 100 g | Value | % Dagelijkse waarde* |
---|---|---|
Koolhydraten | 14 | 5.09% |
Vezels | 1 | 3.57% |
Suikers | 12 | 24% |
Glycemische Index | 59 | - |
Eiwitten | 0 | - |
Natrium | 1 | 0.04% |
Totale vetten | 0 | - |
*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.
Feiten & tips
Gezondheidsvoordelen
- Behoudt de meeste vitamines en mineralen van verse ananas, zoals vitamine C en mangaan, die de algehele gezondheid ondersteunen.
- Biedt een handige en kant-en-klare optie om ananas in het dieet op te nemen.
- Bevat bromelaïne, een enzym dat de spijsvertering bevordert.
- Hydraterend en laag in calorieën, waardoor het een gezonde snackoptie is.
Gezondheidsrisico's
- Hoge suikerinhoud zelfs als het in sap is verpakt, wat kan bijdragen aan gewichtstoename, tandbederf en een verhoogd risico op diabetes bij frequente consumptie.
- Hoge zuurgraad die symptomen van maagzuur, brandend maagzuur of maagongemakken kan verergeren bij gevoelige personen.
- Potentieel voor voedingsverlies omdat het inblikken het niveau van vitamines en enzymen in verse ananas kan verminderen.
- Risico op allergische reacties bij sommige personen, wat symptomen zoals jeuk, zwelling of ademhalingsproblemen kan veroorzaken.
Hoe te kiezen?
Ananasblokjes in sap moeten helder geel en stevig zijn, drijąc w czystym, naturalnym soku ananasowym. Plastry powinny być równo pokrojone i wolne od brązowych krawędzi.
Nie wybieraj puszek ani słoików, które są wgniecione lub wybrzuszone, ponieważ może to wskazywać na rozwój bakterii wewnątrz. Pojemniki, w których sok wydaje się mętny lub ma osad, również należy unikać, ponieważ mogą nie być świeże.
Hoe te bewaren?
Ongeopende blikken ananasblokjes in sap moeten op een koele, droge plaats worden bewaard. Eenmaal geopend, verplaats ze naar een afgesloten container en zet ze in de koelkast om de versheid tot een week te behouden
Geopende ananasblokjes op kamertemperatuur laten staan kan leiden tot bederf. Vermijd het bewaren in het originele blik na opening, omdat dit een metalen smaak kan geven. Gebruik altijd een schone lepel om de blokjes eruit te halen om besmetting te voorkomen
✅ Interessant feit
Wat te doen met restjes?
Overgebleven ananasblokjes in sap kunnen worden gebruikt in verschillende zoete en hartige gerechten. Laat de blokjes uitlekken en voeg ze toe aan fruit salades, smoothies of yoghurt voor een tropische twist, of gebruik ze als topping voor pizza's, flatbreads of salades met ham, kaas en verse kruiden. Het sap kan worden bewaard en gebruikt in cocktails, mocktails of marinades voor extra zoetheid en smaak.
Gebruik ananasblokjes in een wokgerecht met groenten en je favoriete eiwit, waarbij hun zoetheid de hartige saus aanvult. Als je veel ananasblokjes hebt, overweeg dan om een batch ananas sorbet of ijs te maken voor een verfrissend dessert. Ananasblokjes kunnen ook worden gemengd tot een saus of glazuur voor vlees, of gebruikt als vulling voor taarten of pasteien. Voor een snelle snack kun je ananasblokjes gewoon zo eten, of ze mengen in een fruitsalade met een drizzle honing en een snufje munt.
👨⚕️️ Medische disclaimer
Ontdek producten uit andere categorieën
Listonic-team
gecontroleerd
Ons redactieteam heeft dit artikel gecontroleerd om ervoor te zorgen dat het accuraat was op het moment van publicatie.
Krijg de best beoordeelde boodschappenlijst-app op je telefoon!