Shopping list

Listonic

Beste boodschappenlijst-app

Product HUB

Categorieën

Home

Diepvriesproducten

Frietjes

Frietjes — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips

frietjes photo

Listonic Team

1 november 2024

Frietjes zijn een geliefde snack over de hele wereld, bekend om hun krokante buitenkant en zachte binnenkant. Ontdek de beste aardappelsoorten voor het maken van frietjes, technieken om ze perfect krokant te bakken, en tips voor het kruiden en serveren voor ultiem genot.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

GRATIS beschikbaar in de Listonic-app

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 312 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten41 14.91%
Vezels4 14.29%
Suikers0 -
Glycemische Index75 -
Eiwitten3 6%
Natrium210 9.13%
Totale vetten15 19.23%

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Frietjes zijn afkomstig uit België, niet uit Frankrijk, en worden lokaal "frites" genoemd.
📦
Bewaar bevroren frietjes in de vriezer in de originele verpakking. Na opening, verplaats ze naar een luchtdichte container of vrieszak en gebruik ze binnen zes maanden.

Gezondheidsvoordelen

Leer hoe frietjes kunnen bijdragen aan een evenwichtige levensstijl en een betere gezondheid.
  • Levert energie uit koolhydraten en vetten, waardoor ze een snelle brandstofbron zijn.
  • Bevat essentiële vitamines en mineralen zoals kalium en vitamine C, vooral wanneer ze van hele aardappelen zijn gemaakt.
  • Stimuleert sociale binding wanneer ze worden gedeeld tijdens maaltijden en bijeenkomsten.

Gezondheidsrisico's

Ontdek de risico's die verbonden zijn aan het eten van frietjes.
  • Hoge vetgehalte, vooral wanneer gefrituurd in olie, wat het cholesterolniveau kan verhogen en het risico op hartziekten kan vergroten.
  • Hoge calorie-inname, wat kan bijdragen aan gewichtstoename bij frequente consumptie of grote porties.
  • Hoge natriumgehalte, wat kan bijdragen aan hypertensie en verhoogde cardiovasculaire risico's, vooral bij sterk gezouten frietjes.
  • Potentieel voor schadelijke verbindingen zoals acrylamide, dat ontstaat in zetmeelrijke voedingsmiddelen zoals aardappelen wanneer ze op hoge temperaturen worden gefrituurd en mogelijk het risico op kanker verhoogt.
QR Code

Verander je eetgewoonten met je boodschappenlijst

Hoe te kiezen?

Topkwaliteit frietjes zijn goudbruin met een krokante buitenkant en een luchtige binnenkant. Ze mogen niet te vet zijn. Controleer of de frietjes gelijkmatig zijn gesneden om een consistente bereiding te garanderen.

Blijf weg van frietjes die bleek, slap of overdreven vet zijn. Frietjes van goede kwaliteit hebben een bevredigende crunch en een juiste hoeveelheid kruiden, wat de natuurlijke aardappelsmaak versterkt.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Voor optimale versheid moeten frietjes direct na het koken worden gegeten. Restjes moeten in een luchtdichte container worden bewaard en in de koelkast worden geplaatst. Correct bewaard, kunnen ze tot twee dagen meegaan

Koeling kan ervoor zorgen dat frietjes hun krokante textuur verliezen. Vermijd opwarmen in de magnetron, omdat dit ze zompig en minder smakelijk kan maken. Opwarmen in de oven helpt om hun krokante textuur te behouden en brengt de heerlijke smaak terug

✅ Interessant feit

Als je van plan bent om frietjes langer dan een dag te bewaren, gebruik dan een vacuümverpakte zak om de luchtblootstelling te minimaliseren en te voorkomen dat ze papperig worden.

Wat te doen met restjes?

GRATIS beschikbaar in de Listonic-app

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën