Groene Thee — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips
Geschreven door Listonic Team
Laatst bijgewerkt op 1 november 2024
Voedingsstoffen
Voedingswaarden
Hoeveelheid per 100 g
Calorieën
🔥 1 kcal
Voedingswaarde per: 100 g | Value | % Dagelijkse waarde* |
---|---|---|
Koolhydraten | 0 | - |
Vezels | 0 | - |
Suikers | 0 | - |
Glycemische Index | 15 | - |
Eiwitten | 0 | - |
Natrium | 3 | 0.13% |
Totale vetten | 0 | - |
*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.
Feiten & tips
Gezondheidsvoordelen
- Rijk aan antioxidanten zoals catechines en polyfenolen, die het lichaam helpen beschermen tegen vrije radicalen en ontstekingen verminderen.
- Kan de gezondheid van het hart ondersteunen door cholesterolniveaus en bloeddruk te verbeteren.
- Verhoogt de mentale alertheid en focus dankzij de cafeïne-inhoud.
- Kan helpen bij gewichtsbeheersing door de stofwisseling te stimuleren en vetverbranding te verhogen.
- Ondersteunt de immuunfunctie met zijn antimicrobiële eigenschappen.
Gezondheidsrisico's
- Mogelijkheid van bijwerkingen door cafeïne, zoals slapeloosheid, een verhoogde hartslag of angst, vooral bij grote hoeveelheden consumptie.
- Risico op interacties met medicijnen, vooral bloedverdunners, aangezien groene thee verbindingen bevat die de bloedstolling kunnen beïnvloeden.
- Mogelijkheid van spijsverteringsirritatie, zoals brandend maagzuur of maagklachten, vooral bij mensen die gevoelig zijn voor zure voedingsmiddelen of dranken.
- Mogelijkheid van levertoxiteit in zeldzame gevallen, vooral bij het consumeren van grote hoeveelheden groene thee-extractsupplementen.
Hoe te kiezen?
Kwaliteits groene thee moet een levendige groene kleur hebben en bestaan uit hele bladeren die zich ontvouwen tijdens het trekken. Het moet een frisse, grasachtige geur hebben en een schone smaak. Zet de thee om te zien dat het een bleke groene infusie vormt.
Blijf weg van groene thee die te bitter is of een bruinachtige kleur heeft, want dit kan betekenen dat het te veel bewerkt of verkeerd opgeslagen is. Goede groene thee moet verfrissend en lichtzoet smaken, met een delicate smaakprofiel.
Hoe te bewaren?
Groene thee moet worden bewaard in een luchtdichte container op een koele, donkere plaats. Een voorraadkast of kast is ideaal om de delicate smaak en aroma te behouden. Goed bewaard kan groene thee tot een jaar meegaan
Warmte en licht kunnen de kwaliteit van groene thee aantasten, waardoor het zijn smaak verliest. Het is het beste om het uit de buurt van sterke geuren te houden, omdat het deze kan absorberen. Zorg ervoor dat de container goed afgesloten is om de versheid te behouden en een heerlijke thee-ervaring te bieden
✅ Interessant feit
Wat te doen met restjes?
Overgebleven groene thee kan op verschillende culinaire en niet-culinaire manieren worden gebruikt. In de keuken kan groene thee worden genoten als warme of koude drank, of als basis voor smoothies, ijsthee en cocktails. Gezette groene thee kan ook worden gebruikt om sorbets, taarten en andere desserts op smaak te brengen, wat een subtiele, aardse smaak toevoegt.
Buiten het drinken heeft groene thee verschillende praktische toepassingen. De gezette en afgekoelde thee kan worden gebruikt als een natuurlijke toner voor de huid, wat helpt om de poriën te verstrakken en roodheid te verminderen. Groene theezakjes kunnen op de ogen worden gelegd om zwellingen en donkere kringen te verminderen. Bovendien kan groene thee worden gebruikt als een natuurlijke haarspoeling om glans toe te voegen en de hoofdhuid te kalmeren. Groene theebladeren kunnen worden gebruikt in potpourri of sachets om een frisse geur aan je huis toe te voegen, of ze kunnen in de tuin worden gestrooid als een natuurlijke meststof die helpt de grond te verrijken.
👨⚕️️ Medische disclaimer
Ontdek producten uit andere categorieën
Listonic-team
gecontroleerd
Ons redactieteam heeft dit artikel gecontroleerd om ervoor te zorgen dat het accuraat was op het moment van publicatie.
Krijg de best beoordeelde boodschappenlijst-app op je telefoon!