Kipburger — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips
Geschreven door Listonic Team
Laatst bijgewerkt op 1 november 2024
Voedingsstoffen
Voedingswaarden
Hoeveelheid per 100 g
Calorieën
🔥 235 kcal
| Voedingswaarde per: 100 g | Value | % Dagelijkse waarde* |
|---|---|---|
| Koolhydraten | 14 | 5.09% |
| Vezels | 1 | 3.57% |
| Suikers | 1 | 2% |
| Glycemische Index | 0 | - |
| Eiwitten | 18 | 36% |
| Natrium | 450 | 19.57% |
| Totale vetten | 12 | 15.38% |
*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.
Feiten & tips
Gezondheidsvoordelen
- Rijk aan eiwitten, essentieel voor spiergroei, herstel en de algehele werking van het lichaam.
- Handig en veelzijdig, biedt een snelle en gemakkelijke eiwitoptie voor maaltijden.
- Bevat essentiële vitamines en mineralen zoals B-vitamines, selenium en fosfor, die de energiestofwisseling, immuunfunctie en algehele gezondheid ondersteunen.
- Ondersteunt gewichtsbeheersing door een eiwitrijke, caloriearme optie te bieden.
Gezondheidsrisico's
- Hoge vetgehalte vooral in gefrituurde of gepaneerde versies, wat kan bijdragen aan verhoogde cholesterolniveaus en hartziekten.
- Hoge natriumgehalte in veel commerciële kipburgers, wat kan bijdragen aan hypertensie en verhoogde cardiovasculaire risico's.
- Mogelijkheid van conserveermiddelen en additieven in bewerkte kipburgers, die ongewenste reacties kunnen veroorzaken bij gevoelige personen.
- Laag voedingsdichtheid omdat bewerkte burgers vulstoffen en bindmiddelen kunnen bevatten, waardoor de algehele voedingswaarde in vergelijking met hele kip vermindert.
Hoe te kiezen?
Kipburgers zijn het lekkerst als ze gemaakt zijn van gemalen kip die licht gekruid is en in een gelijkmatige dikte wordt gevormd, wat zorgt voor een consistente garing. Voel de textuur om te zorgen dat deze compact en veerkrachtig is, niet papperig.
Blijf weg van kipburgers die te dicht zijn of zichtbare ijskristallen hebben, wat kan wijzen op vriesbrand. Een verse kipburger heeft een milde, schone geur en geen onaangename vrieslucht.
Hoe te bewaren?
Bewaar kipburgers in de vriezer om hun kwaliteit te behouden tot je ze wilt gebruiken. Houd ze in de originele verpakking of in een vriesbestendige zak. Goed opgeslagen kunnen kipburgers tot zes maanden meegaan
Onjuist verpakken kan leiden tot vriesbrand en de textuur beïnvloeden. Zorg ervoor dat de burgers in een goed afgesloten container worden bewaard. Kook ze grondig voor consumptie om de veiligheid te waarborgen. Gebruik schone keukengerei en oppervlakken om besmetting te voorkomen en de versheid te behouden
✅ Interessant feit
Wat te doen met restjes?
👨⚕️️ Medische disclaimer
Ontdek producten uit andere categorieën
Listonic-team
gecontroleerd
Ons redactieteam heeft dit artikel gecontroleerd om ervoor te zorgen dat het accuraat was op het moment van publicatie.
Krijg de best beoordeelde boodschappenlijst-app op je telefoon!
