Product HUB

Lasagne Pasta — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips

lasagne pasta photo

Listonic Team

1 november 2024

Lasagnebladen vormen de basis van elk lasagnegerecht. Ontdek hoe je de beste pasta voor je lasagne kiest, inclusief tips over voorgekookte methoden en layeringtechnieken, zodat elke plak goed samenhangt en heerlijk smaakt.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 371 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten75 27.27%
Vezels3 10.71%
Suikers3 6%
Glycemische Index55 -
Eiwitten13 26%
Natrium6 0.26%
Totale vetten2 2.56%

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

🛒
Kies lasagnepasta die traditioneel is of geen koken vereist voor gemak.
😋
Breek je overgebleven lasagnepasta in onregelmatige vormen en gebruik ze met je favoriete saus.
📦
Waszak moet op een koele, donkere plek bewaard worden, bij voorkeur rechtop, om oxidatie en besmetting door de dop te minimaliseren.

Gezondheidsvoordelen

Ontdek hoe lasagnepasta een veelzijdig ingrediënt kan zijn in maaltijden die een gezonde en bevredigende levensstijl ondersteunen.
  • Biedt koolhydraten, die een belangrijke energiebron zijn voor het lichaam en de hersenen.
  • Rijk aan essentiële vitamines en mineralen als het gemaakt is van verrijkt meel, zoals B-vitamines en ijzer, wat de algehele gezondheid en welzijn ondersteunt.
  • Kan een bron van vezels zijn als het gemaakt is van volle granen, wat de spijsvertering bevordert en zorgt voor regelmatige stoelgang.
  • Veelzijdig en gemakkelijk te bereiden, en dient als basis voor verschillende voedzame lasagnegerechten.

Gezondheidsrisico's

Overweeg de risico's die gepaard gaan met lasagnepasta.
  • Hoge koolhydraatgehalte dat kan leiden tot snelle stijgingen van de bloedsuikerspiegel, wat vooral zorgwekkend is voor diabetici of mensen die een koolhydraatarm dieet volgen.
  • Laag voedingsdichtheid, vooral in pasta gemaakt van verfijnd wit meel, dat minder voedingsstoffen en vezels biedt in vergelijking met volkoren opties.
  • Gluteninhoud die het ongeschikt maakt voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie, wat kan leiden tot spijsverteringsproblemen en andere gezondheidskwesties.
  • Potentieel voor overconsumptie vanwege de smakelijke aard, wat kan leiden tot een overmatige calorie-inname als men niet op de portiegrootte let.
Conversion widget image

Maak een digitale boodschappenlijst!

Hoe te kiezen?

Lasagne pasta moet plat en glad zijn, met een uniforme goudgele kleur. Het moet flexibel zijn, maar toch stevig genoeg om de lagen lasagne zonder scheuren te houden. De pasta moet al dente gekookt worden, zodat de stevige textuur goed samengaat met de zachte vullingen.

Vermijd lasagne pasta die broos of verkleurd is, aangezien dit kan wijzen op onjuiste droging of ouderdom. Pasta van goede kwaliteit zal het gerecht verbeteren en de perfecte achtergrond bieden voor de rijke sauzen en vullingen.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Bewaak lasagne pasta op een koele, droge plaats in de originele verpakking of in een luchtdichte container. Houd het uit de buurt van vocht en direct zonlicht om de kwaliteit te behouden. Ongekookte lasagne pasta kan tot een jaar meegaan als het goed wordt bewaard

Bewaak lasagne pasta niet in vochtige gebieden, omdat dit kan leiden tot vochtabsorptie en schimmelvorming. Vermijd het bewaren in de buurt van sterk ruikende voedingsmiddelen omdat pasta geuren kan opnemen, wat de smaak beïnvloedt. Voor de beste textuur, bewaar lasagne pasta in een voorraadkast of kast

✅ Interessant feit

Om lasagnepasta vers te houden, kun je een laurierblad aan de container toevoegen. Dit helpt ongedierte te weren en behoudt de smaak en kwaliteit van de pasta.

Wat te doen met restjes?

Restjes lasagne pasta kunnen worden gebruikt in verschillende creatieve gerechten. Snijd de gekookte vellen in stroken en gebruik ze als brede noedels in een pastagerecht met je favoriete saus, of leg ze in een ovenschotel met groenten, kaas en vlees. Lasagne pasta is ook heerlijk wanneer je het oprolt met een vulling van ricotta en spinazie, en het vervolgens bakt met saus en kaas voor lasagne rolletjes.

Gebruik lasagnevellen als basis voor een pasta ovenschotel, waar je de pasta kunt lagen met saus, kaas en andere ingrediënten. Als je veel lasagnevellen hebt, overweeg dan om een batch pasta chips te maken door de vellen in stukken te snijden, te mengen met olijfolie en kruiden, en te bakken tot ze krokant zijn. Lasagne pasta kan ook worden gebruikt in soepen, waar de brede noedels textuur en hartigheid toevoegen, of als basis voor noedel ovenschotels met kaas en groenten. Voor een snelle snack, probeer lasagnevellen op te rollen met een hartige vulling en ze in hapklare pinwheels te snijden.

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën