10 alimentos ricos em potássio

Água de coco é uma bebida natural e refrescante que é rica em potássio, com cerca de 600 mg por porção de 8 onças. É uma ótima maneira de se manter hidratado enquanto repõe os eletrólitos, tornando-se uma escolha popular para atletas ou qualquer pessoa que precise de um impulso de energia natural. A água de coco é baixa em calorias e pode ser apreciada sozinha ou adicionada a smoothies.

Feijões brancos enlatados, como feijões navy ou cannellini, são uma excelente fonte de potássio, fornecendo cerca de 600 mg por porção de meia xícara. Eles também são ricos em proteínas, fibras e ferro, tornando-os uma adição nutritiva e satisfatória a sopas, ensopados ou saladas. Feijões enlatados são convenientes e acessíveis, facilitando a incorporação de mais potássio na sua dieta.

Espinafre é um vegetal de folhas verdes que é rico em potássio, com cerca de 540 mg por xícara cozida. Também é carregado de ferro, magnésio e vitaminas A e K, tornando-se uma adição rica em nutrientes à sua dieta. O espinafre pode ser consumido cru em saladas, refogado como acompanhamento ou misturado em smoothies para um impulso saudável de potássio.

Batatas-doces são uma potência de potássio, oferecendo cerca de 540 mg por batata de tamanho médio. Elas também são ricas em fibra, vitaminas A e C, e antioxidantes, que apoiam a função imunológica e a saúde geral. A doçura natural e a versatilidade das batatas-doces as tornam uma maneira deliciosa e nutritiva de aumentar sua ingestão de potássio.

Abóbora butternut é um vegetal rico em potássio, fornecendo cerca de 580 mg por xícara de abóbora cozida. Também é rica em vitaminas A e C, fibra e antioxidantes, que apoiam a saúde imunológica e promovem uma digestão saudável. O sabor doce e noz da abóbora butternut a torna uma adição deliciosa a sopas, pratos de vegetais assados ou caçarolas, ajudando você a atender suas necessidades de potássio com facilidade.

Salmão é um peixe rico em nutrientes que contém potássio, oferecendo cerca de 490 mg por porção de 85 gramas. Também é uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, que apoiam a saúde do coração e reduzem a inflamação. Incluir salmão em sua dieta pode ajudar a manter níveis saudáveis de potássio, enquanto fornece proteína de alta qualidade e nutrientes essenciais.

Abacates são ricos em potássio, com cerca de 485 mg por metade de um abacate médio. Além do potássio, os abacates fornecem gorduras monoinsaturadas, fibra e uma variedade de vitaminas e minerais que apoiam a saúde do coração e reduzem a inflamação. Sua textura cremosa e sabor suave tornam os abacates uma adição versátil a saladas, torradas ou smoothies.

Bananas são talvez a fonte de potássio mais conhecida, fornecendo cerca de 400 mg por fruta de tamanho médio. Esta fruta tropical é não apenas conveniente e portátil, mas também rica em vitaminas B6 e C, além de fibra. As bananas ajudam a regular o equilíbrio de fluidos, as contrações musculares e os sinais nervosos, tornando-as uma excelente escolha para manter a saúde do coração e reduzir o risco de cãibras musculares.

Tomates são um alimento versátil e rico em potássio, com cerca de 290 mg por tomate médio ou 400 mg por xícara de molho de tomate. Eles também são ricos em licopeno, um antioxidante que apoia a saúde do coração e reduz o risco de certos tipos de câncer. Os tomates podem ser consumidos frescos, em molhos ou como parte de sopas e ensopados, tornando-os uma maneira fácil de aumentar sua ingestão de potássio.

Iogurte, particularmente o iogurte natural ou iogurte grego, oferece uma boa quantidade de potássio, com cerca de 380 mg por porção de 240 ml. Além do potássio, o iogurte fornece probióticos que apoiam a saúde intestinal, assim como proteínas e cálcio para ossos fortes. Aproveite o iogurte como um lanche, em smoothies, ou coberto com frutas e nozes para uma refeição equilibrada e rica em potássio.