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creme de queijo fundido — Nutrientes, benefícios para a saúde e dicas de compra

creme de queijo fundido

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

O creme de queijo fundido é uma versão mais suave e fácil de espalhar do cream cheese, frequentemente enriquecido com diversos sabores. Descubra seu valor nutricional, a variedade de sabores disponíveis e maneiras criativas de utilizar o creme de queijo fundido em pratos de café da manhã, lanches e sobremesas.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Disponível GRATUITAMENTE no aplicativo Listonic

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 295 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos4 1.45%
Fibra0 -
Açúcares3 6%
Índice Glicêmico30 -
Proteína6 12%
Sódio400 17.39%
Gordura Total29 37.18%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

😋
Espalhar creme de queijo fundido com a parte de trás de uma colher é mais fácil e rápido do que com uma faca.
📦
Armazene o creme de queijo fundido na geladeira e utilize até a data de validade indicada na embalagem, geralmente dentro de uma a duas semanas após a abertura. Não é recomendado congelar, pois isso pode alterar a textura.

Benefícios para a saúde

Descubra como o creme de queijo fundido, quando escolhido com cuidado, pode ser uma adição cremosa aos seus lanches e refeições, apoiando um estilo de vida equilibrado com mais sabor e satisfação.
  • Rico em proteínas, essencial para o crescimento muscular, reparo e funcionamento geral do corpo.
  • Alto em cálcio, que ajuda a manter ossos e dentes fortes, reduzindo o risco de osteoporose.
  • Contém vitaminas e minerais essenciais como a vitamina A, vitaminas do complexo B e fósforo, que apoiam a saúde e o bem-estar geral.
  • Fornece gorduras saudáveis, que oferecem energia e sustentam a função celular.
  • Versátil e prático, facilitando a adição a lanches e refeições, realçando o sabor e a textura.
  • Pode auxiliar no ganho de peso para aqueles que precisam aumentar a ingestão calórica, como indivíduos em recuperação de doenças ou com altas necessidades energéticas.

Riscos para a saúde

Conheça os possíveis riscos à saúde e as preocupações associadas ao creme de queijo fundido.
  • Alto teor de gordura saturada, que pode contribuir para o aumento dos níveis de colesterol e elevar o risco de doenças cardíacas quando consumido com frequência.
  • Alto teor de sódio em algumas variedades comerciais, o que pode contribuir para hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares.
  • Alto teor calórico, que pode levar ao ganho de peso se consumido em grandes quantidades, especialmente quando espalhado em alimentos densos em calorias, como bagels ou torradas.
  • Potencial para conservantes e aditivos em alguns cremes de queijo fundido comprados em lojas, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
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Como escolher?

A pasta de creme de queijo deve ser cremosa e fácil de espalhar, sem ser líquida ou oleosa. Deve ter um aroma fresco e levemente ácido, típico do creme de queijo. Verifique a consistência antes de comprar para garantir que atenda às suas necessidades de espalhar ou assar.

Não compre pasta de creme de queijo que apresente líquido acumulado ou descoloração. Pasta de creme de queijo de qualidade deve ter uma textura uniforme e ter um sabor fresco, não azedo ou envelhecido.

Como escolher?

Como armazenar creme de queijo fundido

O creme de queijo fundido deve ser mantido na geladeira. Após abrir, armazene-o em um recipiente hermético para preservar sua textura e sabor. Se armazenado corretamente, pode durar até duas semanas.

A exposição ao ar pode ressecar o creme de queijo fundido e afetar sua qualidade. É importante evitar armazená-lo perto de alimentos com odores fortes, pois ele pode absorver esses cheiros. Mantenha o recipiente bem fechado para preservar sua consistência cremosa.

✅ Fato interessante

Para manter o creme de queijo fundido bem cremoso e fresco, coloque um pedaço de filme plástico diretamente sobre a superfície antes de fechar o recipiente. Isso minimiza a exposição ao ar e ajuda a evitar que ele resseque.

Quanto tempo dura?

O creme de queijo fundido pode durar 1-2 semanas na geladeira após ser aberto. Se mantido fechado, pode durar 1-2 meses quando armazenado em um local fresco e escuro. Sempre verifique a data de validade na embalagem para garantir a melhor qualidade.

O que fazer com as sobras?

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