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Iogurte De Frutas — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

iogurte de frutas

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

O iogurte de frutas combina a textura cremosa do iogurte com a doçura das frutas. Dicas incluem como escolher iogurtes com culturas vivas e com pouco açúcar adicionado, além de sugestões para usar o iogurte de frutas em receitas ou apreciá-lo como um lanche saudável.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 102 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos17 6.18%
Fibra0 -
Açúcares17 34%
Índice Glicêmico36 -
Proteína4 8%
Sódio36 1.57%
Gordura Total3 3.85%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
Opte por iogurtes com frutas de verdade e pouco açúcar adicionado. O iogurte grego oferece mais proteína.
😋
O iogurte de frutas é uma opção deliciosa e saudável, perfeita para qualquer hora do dia. Além de ser refrescante, ele combina o sabor doce das frutas com a cremosidade do iogurte, tornando-se uma escolha popular entre aqueles que buscam uma alimentação equilibrada.
📦
Armazene o iogurte de frutas na geladeira e consuma até a data de validade indicada na embalagem, geralmente dentro de uma a duas semanas após a abertura.

Benefícios para a saúde

Descubra como o iogurte de frutas pode ajudar a manter um estilo de vida saudável.
  • Rico em proteínas (se feito com iogurte grego), essencial para o crescimento muscular, reparação e funcionamento geral do corpo.
  • Contém probióticos que favorecem a saúde intestinal, promovendo um equilíbrio saudável das bactérias no intestino.
  • Fonte de vitaminas e minerais como cálcio, vitamina D e potássio, que são importantes para a saúde óssea e o bem-estar geral.
  • Fornece antioxidantes das frutas adicionadas, que ajudam a proteger o corpo contra radicais livres e a reduzir a inflamação.

Riscos para a saúde

Explore os riscos associados ao iogurte de frutas.
  • Alto teor de açúcar em muitos iogurtes de frutas comerciais, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
  • Alto teor calórico, que pode contribuir para o ganho de peso se consumido frequentemente ou em grandes porções, especialmente quando combinado com outros alimentos ricos em calorias.
  • Potencial para aditivos artificiais como aromatizantes, corantes ou conservantes em alguns iogurtes de frutas comerciais, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
  • Baixa densidade nutricional em alguns iogurtes de frutas, pois podem conter uma quantidade limitada de frutas reais e mais enchimentos ou adoçantes.
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Facilite a lista de compras

Como escolher?

Para o melhor iogurte de frutas, a textura deve ser cremosa e suave, com pedaços de frutas reais visíveis. As frutas devem ter um sabor fresco e não excessivamente processado. Verifique a lista de ingredientes em busca de culturas vivas e sabores naturais.

Evite iogurtes com cores ou sabores artificiais, ou aqueles que tenham uma textura semelhante à gelatina. Um bom iogurte de frutas deve oferecer um equilíbrio agradável entre doçura e acidez, realçando o sabor natural do iogurte.

Como escolher?

Como armazenar iogurte de frutas

O iogurte de frutas deve ser refrigerado imediatamente após a compra. Mantenha-o em sua embalagem original ou transfira para um recipiente hermético. Armazenado corretamente, o iogurte de frutas pode durar até duas semanas.

A exposição ao ar pode fazer com que o iogurte estrague mais rápido. É importante evitar deixá-lo descoberto. Garantir que a tampa esteja bem fechada ajuda a manter seu sabor e previne contaminação, mantendo-o fresco e saboroso.

✅ Fato interessante

Use um recipiente de iogurte com uma tampa bem vedada para evitar contaminação cruzada e preservar o sabor do iogurte.

Quanto tempo dura?

O iogurte de frutas pode durar de 1-2 semanas na geladeira. Sempre verifique a data de validade na embalagem para garantir a melhor qualidade. Para um armazenamento mais prolongado, o iogurte pode ser congelado por até 1-2 meses.

O que fazer com as sobras?

O iogurte de frutas que sobrou pode ser utilizado em uma variedade de pratos doces e salgados. Misture-o em um smoothie com frutas frescas ou congeladas e um punhado de espinafre para uma bebida nutritiva, ou use-o como base para um parfait com granola e frutas vermelhas. O iogurte de frutas também é ótimo em produtos assados, onde adiciona umidade e sabor a bolos, muffins ou panquecas.

Use o iogurte de frutas como cobertura para aveia ou cereal, ou misture-o em uma salada de frutas para um toque cremoso. Se você tiver muito iogurte de frutas, considere usá-lo como marinada para frango ou porco, onde sua acidez ajuda a amaciar a carne. O iogurte de frutas também pode ser batido em um molho para salada com azeite, vinagre e ervas, ou usado como base para um molho de frutas com um toque de mel e canela. Para uma sobremesa rápida, intercale o iogurte de frutas com biscoitos triturados e chantilly para um trifle simples.

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