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Sopa Cremosa De Cogumelos

Sopa Cremosa De Cogumelos — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

sopa cremosa de cogumelos

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

A sopa cremosa de cogumelos é uma base rica para muitas receitas ou pode ser apreciada sozinha como um prato reconfortante. Descubra como armazená-la corretamente e explore os benefícios à saúde e as considerações dietéticas potenciais dessa sopa cremosa e saborosa.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 85 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos9 3.27%
Fibra1 3.57%
Açúcares1 2%
Índice Glicêmico60 -
Proteína2 4%
Sódio690 30%
Gordura Total5 6.41%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
Sopa cremosa de cogumelos é uma ótima opção para aquecer os dias frios.
😋
A sopa cremosa de cogumelos é uma deliciosa opção para aquecer os dias frios. Com sua textura aveludada e sabor intenso, ela combina perfeitamente com um pão crocante. Além disso, é uma receita fácil de preparar, ideal para aqueles que buscam uma refeição reconfortante e nutritiva.
📦
Armazene latas não abertas de sopa cremosa de cogumelos em um local fresco e seco. Após abrir, transfira para um recipiente hermético, refrigere e consuma dentro de três a quatro dias.

Benefícios para a saúde

Descubra como a sopa cremosa de cogumelos pode beneficiar sua saúde e vitalidade.
  • Proporciona conforto e satisfação, sendo uma opção reconfortante durante doenças ou em dias frios.
  • Contém proteínas do creme, que ajudam no crescimento e na recuperação muscular.
  • Rica em vitaminas e minerais, como a vitamina D e as vitaminas do complexo B presentes nos cogumelos, que favorecem a saúde e o bem-estar geral.
  • Ingrediente versátil, que pode servir como base para diversas receitas, como caçarolas e sopas.

Riscos para a saúde

Compreenda os riscos relacionados à sopa cremosa de cogumelos.
  • Alto teor de sódio em muitas sopas cremosas de cogumelos comerciais, que podem contribuir para hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares quando consumidas com frequência.
  • Alto teor de gordura, especialmente em sopas feitas com creme ou manteiga, que podem elevar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas quando consumidas frequentemente.
  • Potencial para aditivos artificiais, como conservantes, aromatizantes ou espessantes em algumas sopas comerciais, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
  • Baixa densidade nutricional, já que a sopa cremosa de cogumelos pode fornecer vitaminas e minerais limitados em comparação com opções de alimentos integrais.
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Como escolher?

A sopa cremosa de cogumelos deve ter uma consistência espessa e uniforme, com pedaços de cogumelo visíveis. A lata deve estar livre de amassados e ferrugem, garantindo que o conteúdo esteja protegido.

Evite a sopa cremosa de cogumelos em latas que estejam inchadas ou vazando, pois isso pode indicar crescimento bacteriano. Sopas que parecem separadas ou têm uma cor incomum também devem ser evitadas, pois podem não fornecer uma boa base para os pratos.

Como escolher?

Como armazenar sopa cremosa de cogumelos

A sopa cremosa de cogumelos não aberta deve ser armazenada em um local fresco e seco. Uma vez aberta, transfira qualquer sobra para um recipiente hermético e refrigere para mantê-la fresca por até uma semana.

Deixar a sopa na lata original pode afetar seu sabor. Evite a exposição ao ar, pois isso pode causar deterioração. Sempre use utensílios limpos para garantir que a sopa permaneça segura para consumo.

✅ Fato interessante

Considere rotular as sobras com a data em que foram transferidas para o recipiente hermético, assim você poderá acompanhar a frescura facilmente.

Quanto tempo dura?

A sopa cremosa de cogumelos pode durar 1-2 anos quando mantida fechada e armazenada em um local fresco e escuro. Uma vez aberta, deve ser refrigerada e consumida dentro de 3-4 dias. O armazenamento adequado ajuda a manter seu sabor e qualidade.

O que fazer com as sobras?

A sopa cremosa de cogumelos que sobrou pode ser utilizada em uma variedade de pratos saborosos e reconfortantes. Use-a como base para uma caçarola com frango, legumes e arroz ou massa, ou misture-a em um recheio de torta com frango e vegetais. A sopa cremosa de cogumelos também é ótima quando adicionada a um ensopado ou chowder para dar mais cremosidade e sabor.

Utilize a sopa cremosa de cogumelos como molho para pratos de massa, misturando-a com massa cozida, queijo e legumes para uma refeição rápida e substancial. Se você tiver muita sopa cremosa de cogumelos, considere fazer um prato de frango cremoso com cogumelos, cozinhando os peitos de frango na sopa até ficarem macios. A sopa cremosa de cogumelos também pode ser usada como molho para purê de batatas ou servida sobre biscoitos para um café da manhã reconfortante. Para uma refeição rápida, reaqueça a sopa e sirva com pão crocante e uma salada.

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