Vieiras vs. Camarões: Comparação do Valor Nutricional e dos Benefícios para a Saúde

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Equipa de Listonic

September 30, 2024

Ao escolher marisco, as vieiras e os camarões são ambas opções populares, apreciadas pela sua versatilidade e sabores delicados. No entanto, diferem em textura, sabor e conteúdo nutricional. Este guia irá explorar as suas características únicas, ajudando-o a decidir qual marisco é mais adequado para as suas receitas e necessidades dietéticas.

Menos calorias nos camarões

Camarão é uma opção de marisco magra e baixa em calorias, tornando-o perfeito para quem procura uma adição rica em proteínas e baixa em gorduras à sua dieta. A sua versatilidade e sabor suave tornam-no ótimo para uma variedade de pratos.

Vieiras, embora ligeiramente mais altas em calorias, estão repletas de proteínas e ácidos gordos omega-3, oferecendo uma opção de marisco mais indulgente para aqueles que procuram sabor e nutrição.

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Calorias

111 kcal

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Calorias

99 kcal

Nutrição por: 100 g

Mais hidratos de carbono nas vieiras

As vieiras contêm mais hidratos de carbono do que os camarões, tornando-as uma melhor escolha para aqueles que procuram incorporar alguns hidratos na sua alimentação de marisco. Elas são particularmente benéficas para indivíduos que seguem uma dieta equilibrada que inclui uma quantidade moderada de hidratos de carbono. O maior teor de hidratos de carbono das vieiras, combinado com a sua proteína, pode proporcionar uma opção de refeição mais densa em energia para indivíduos ativos.

Os camarões, com praticamente nenhum hidrato de carbono, são uma excelente opção para aqueles que limitar estritamente a sua ingestão de hidratos. Eles são particularmente adequados para indivíduos que seguem dietas cetogénicas ou muito baixas em hidratos de carbono que desejam desfrutar de marisco sem se preocupar com o conteúdo de hidratos de carbono. A falta de hidratos de carbono nos camarões torna-os uma fonte de proteína versátil para aqueles que procuram construir refeições à volta de alimentos não carbohidratados.

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Hidratos de carbono

5 g

Fibra

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Açúcares

0 g

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Hidratos de carbono

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Fibra

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Açúcares

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Nutrição por: 100 g

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Mais proteína nos camarões

Os camarões contêm mais proteína do que as vieiras, tornando-os uma excelente escolha para aqueles que pretendem maximizar a sua ingestão de proteína a partir de fontes de marisco. Eles são particularmente benéficos para atletas, culturistas e indivíduos que seguem dietas ricas em proteínas para gestão de peso. O maior teor de proteína dos camarões, combinado com o seu baixo teor de gordura, torna-os uma opção popular para aqueles que procuram fontes de proteína magra.

As vieiras, embora ligeiramente mais baixas em proteína, ainda oferecem uma quantidade substancial e são apreciadas pelo seu sabor delicado. Elas são adequadas para aqueles que procuram desfrutar de uma variedade de mariscos enquanto mantêm bons níveis de proteína. As vieiras são particularmente atraentes para indivíduos que se concentram na saúde do coração devido ao seu teor de omega-3 ou para aqueles que apreciam a sua versatilidade na cozinha gourmet.

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Proteína

21 g

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Proteína

24 g

Nutrição por: 100 g

Menos gordura nos camarões

Os camarões são praticamente isentos de gordura, tornando-os uma excelente escolha para quem procura minimizar completamente a ingestão de gordura enquanto ainda desfruta de uma opção de marisco rica em nutrientes. São ótimos para dietas com baixo teor de gordura e fornecem alta proteína com calorias mínimas.

As vieiras, embora contenham ligeiramente mais gordura, continuam a ser uma escolha de marisco com baixo teor de gordura. O seu sabor delicado e amanteigado torna-as perfeitas para quem procura desfrutar de um prato de marisco ligeiramente mais rico sem aumentar significativamente a ingestão de gordura.

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Gordura total

1 g

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Gordura total

0 g

Nutrição por: 100 g

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