Barritas De Granola — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras
Autor: Equipa de Listonic
Última atualização: 1 de novembro de 2024
Nutrientes
Informação nutricional
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 471 kcal
| Nutrição por: 100 g | Value | % Valor diário* |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 66 | 24% |
| Fibra | 6 | 21.43% |
| Açúcares | 30 | 60% |
| Índice Glicémico | 61 | - |
| Proteína | 8 | 16% |
| Sódio | 280 | 12.17% |
| Gordura total | 21 | 26.92% |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.
Dados nutricionais e conselhos
Benefícios para a saúde
- Fornece energia rápida e conveniente a partir de carboidratos e gorduras, tornando-se uma boa opção para um lanche rápido ou refeição para levar.
- Rico em fibras se feito com grãos integrais, apoiando a saúde digestiva, promovendo movimentos intestinais regulares e mantendo um microbioma intestinal saudável.
- Repleto de vitaminas e minerais essenciais se preparado com nozes, sementes e frutas secas, oferecendo nutrientes como vitaminas do complexo B, ferro e magnésio.
- Contém gorduras saudáveis provenientes de nozes e sementes, que apoiam a saúde do coração e fornecem ácidos graxos essenciais.
- Versátil e portátil, oferecendo uma opção de lanche conveniente que pode ser facilmente transportada e consumida em qualquer lugar.
Riscos para a saúde
- Alto teor de açúcar em muitas barritas de granola comerciais, o que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumidas com frequência.
- Alto teor calórico, que pode levar ao ganho de peso se consumido frequentemente ou em grandes porções, especialmente quando combinado com outros alimentos ricos em calorias.
- Alto teor de gordura em algumas variedades, especialmente aquelas com óleos adicionados, nozes ou chocolate, que podem elevar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas.
- Potencial para aditivos artificiais como conservantes ou aromatizantes em algumas barritas de granola comerciais, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
Como escolher?
As barritas de granola devem ser firmes e manter-se unidas sem serem demasiado duras ou mastigáveis. Os ingredientes, como aveia e nozes, devem ser abundantes e bem distribuídos. A textura deve ser mastigável, mas firme, não esfarelada ou pegajosa.
Evite barritas de granola que contenham uma abundância de ingredientes artificiais ou conservantes. Boas barritas de granola devem ter um sabor fresco e natural, proporcionando um lanche satisfatório sem excesso de açúcar.
Como armazenar barritas de granola
As barritas de granola devem ser armazenadas à temperatura ambiente em um recipiente hermético. Mantenha-as em um local fresco e seco para preservar sua textura e sabor. Quando armazenadas corretamente, as barritas de granola podem durar até seis meses.
A alta umidade pode fazer com que as barritas de granola fiquem moles. Evite armazená-las perto do fogão ou no banheiro. Garantir que o recipiente esteja bem fechado ajuda a mantê-las frescas e prontas para um lanche rápido.
✅ Curiosidade
Quanto tempo dura?
As barritas de granola podem durar de 6 a 8 meses quando armazenadas em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Sempre verifique a data de validade na embalagem para garantir a melhor qualidade. Uma vez abertas, é melhor consumi-las dentro de 1 a 2 meses.
O que fazer com os restos de comida?
As barritas de granola que sobraram podem ser usadas de várias maneiras criativas. Esfarele-as e use como cobertura para iogurte ou sorvete, adicionando um elemento crocante e doce. As barritas de granola também podem ser misturadas em smoothies para um café da manhã rápido e fácil.
Utilize as barritas de granola esfareladas em receitas de confeitaria, como adicioná-las à massa de biscoitos ou muffins para dar uma textura extra. Elas também podem ser picadas e misturadas em uma mistura de frutas secas com nozes. Se você tiver muitas barritas de granola, considere usá-las como base para uma sobremesa sem forno, intercalando com chocolate, manteiga de amendoim ou compotas de frutas. As barritas de granola podem ser cortadas em pequenos pedaços e adicionadas à massa de panquecas ou waffles para um toque crocante. Para um lanche rápido, aprecie-as com um copo de leite ou esfarele-as sobre uma tigela de frutas frescas.
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