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Biscoitos De Chocolate

Biscoitos De Chocolate — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

biscoitos de chocolate foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

Os biscoitos de chocolate são uma delícia que combina a riqueza do chocolate com a textura reconfortante dos biscoitos. Descubra as variações nas receitas, dicas para assá-los em casa e como apreciá-los de maneira responsável.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 488 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono65 23.64%
Fibra3 10.71%
Açúcares39 78%
Índice Glicémico59 -
Proteína5 10%
Sódio350 15.22%
Gordura total24 30.77%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
Coloque os biscoitos de chocolate no micro-ondas por 15 a 20 segundos para que fiquem macios e pegajosos novamente.
📦
Armazene os biscoitos de chocolate em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma a duas semanas. Para um armazenamento mais prolongado, congele-os em um recipiente hermético ou em um saco para freezer por até três meses.

Benefícios para a saúde

Descubra como os biscoitos de chocolate podem ser um doce prazer que, quando consumido com moderação, traz alegria e equilíbrio à sua dieta.
  • Fornece energia rápida a partir de carboidratos e gorduras, útil para um impulso energético imediato.
  • Rico em antioxidantes se feito com chocolate amargo, ajudando a proteger o corpo dos radicais livres e a reduzir a inflamação.
  • Melhora o humor ao estimular a produção de endorfinas e serotonina.
  • Proporciona prazer e satisfação como um lanche ocasional, contribuindo para o bem-estar emocional.

Riscos para a saúde

Descubra os riscos e preocupações para a saúde associados aos biscoitos de chocolate.
  • Alto teor de açúcar, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
  • Alto teor de gordura, especialmente em receitas que contêm manteiga, gordura vegetal ou chocolate, o que pode elevar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas.
  • Alto teor calórico, que pode levar ao ganho de peso se consumido frequentemente ou em grandes porções.
  • Potencial para consumo excessivo devido ao sabor doce e satisfatório dos biscoitos de chocolate, levando a uma ingestão calórica excessiva.
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Faça uma lista de compras

Como escolher?

Os biscoitos de chocolate ideais são caracterizados pela sua textura macia e pela generosa quantidade de pedaços ou gotas de chocolate. Verifique a distribuição do chocolate nos biscoitos para garantir que cada mordida seja deliciosamente satisfatória.

Evite biscoitos que sejam duros ou envelhecidos, com chocolate que tenha sabor sem graça ou artificial. Biscoitos de chocolate de alta qualidade devem ser macios, mas firmes, com um sabor rico e autêntico de chocolate que permeia toda a massa.

Como escolher?

Como armazenar biscoitos de chocolate

Os biscoitos de chocolate devem ser armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Mantê-los em um local fresco e seco ajudará a preservar sua frescura e textura. Quando armazenados corretamente, os biscoitos de chocolate podem durar até duas semanas.

A umidade pode fazer com que os biscoitos fiquem moles e percam a crocância. Evite armazená-los perto de fontes de calor, pois isso pode levar ao derretimento. Certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado para evitar que fiquem murchos. Mantê-los longe de odores fortes ajuda a preservar seu sabor.

✅ Curiosidade

Para manter a frescura dos biscoitos de chocolate por mais tempo, coloque um pequeno pedaço de pão ou um cubo de açúcar no recipiente; isso ajuda a absorver a umidade e mantém os biscoitos crocantes.

Quanto tempo dura?

Biscoitos de chocolate podem durar de 1 a 2 semanas em temperatura ambiente quando armazenados em um recipiente hermético. Para um armazenamento mais prolongado, eles podem ser congelados por até 6 meses. Para manter a textura, aqueça-os no forno antes de servir.

O que fazer com os restos de comida?

Os biscoitos de chocolate que sobraram podem ser usados em uma variedade de doces. Esfarele-os e use como cobertura para sorvete ou iogurte, ou misture-os em um milkshake para uma delícia rica e cremosa. Os pedaços de biscoito de chocolate também podem ser intercalados com chantilly e frutas para criar um delicioso trifle.

Use os biscoitos de chocolate como base para um cheesecake ou torta, esmagando-os e misturando com manteiga derretida, e depois pressionando a mistura em uma forma. Se você tiver muitos biscoitos, considere fazer um lote de trufas de biscoito de chocolate misturando os biscoitos com cream cheese e enrolando em bolinhas. Os biscoitos de chocolate também podem ser usados para fazer sanduíches de biscoito com sorvete ou cobertura, ou esfarelados e adicionados à massa de brownie ou bolo para uma textura e sabor extras. Para um lanche rápido, aprecie os biscoitos de chocolate com um copo de leite ou esfarele-os sobre uma tigela de frutas frescas para um contraste doce.

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