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Hamburger De Frango

Hamburger De Frango — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

hamburger de frango foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

Um hambúrguer de frango oferece uma base prática para sanduíches e hambúrgueres. Descubra os diferentes tipos disponíveis, seus aspectos nutricionais e dicas de preparo para realçar o sabor e garantir a segurança alimentar.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 235 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono14 5.09%
Fibra1 3.57%
Açúcares1 2%
Índice Glicémico0 -
Proteína18 36%
Sódio450 19.57%
Gordura total12 15.38%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
Os hambúrgueres de frango podem ser uma boa fonte de proteína, mas é importante verificar os ingredientes adicionais.
📦
Armazene os hambúrgueres de frango congelados no congelador em sua embalagem original. Uma vez abertos, transfira para um recipiente hermético ou saco para congelamento e utilize dentro de seis meses. Os hambúrgueres de frango cozidos podem ser refrigerados por até quatro dias.

Benefícios para a saúde

Descubra como o hamburger de frango pode ser uma opção rápida e rica em proteínas que apoia um estilo de vida equilibrado.
  • Rico em proteínas, essencial para o crescimento muscular, reparação e funcionamento geral do corpo.
  • Prático e versátil, oferecendo uma opção rápida e fácil de proteína para as refeições.
  • Contém vitaminas e minerais essenciais como vitaminas do complexo B, selênio e fósforo, que apoiam o metabolismo energético, a função imunológica e a saúde geral.
  • Apoia o controle de peso ao fornecer uma opção rica em proteínas e baixa em calorias.

Riscos para a saúde

Descubra os riscos e preocupações para a saúde associados ao hamburger de frango.
  • Alto teor de gordura, especialmente nas versões fritas ou empanadas, que podem contribuir para o aumento dos níveis de colesterol e doenças cardíacas.
  • Alto teor de sódio em muitos hambúrgueres de frango comerciais, que pode levar à hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares.
  • Potencial para conservantes e aditivos em hambúrgueres de frango processados, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
  • Baixa densidade nutricional, uma vez que os hambúrgueres processados podem conter recheios e aglutinantes, reduzindo o valor nutricional em comparação com o frango inteiro.
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Como escolher?

Os hambúrgueres de frango são melhores quando feitos com peito de frango moído, levemente temperado e moldado em uma espessura uniforme, garantindo um cozimento consistente. Sinta a textura para garantir que esteja compacta e elástica, e não pastosa.

Evite hambúrgueres de frango que sejam excessivamente densos ou que apresentem cristais de gelo visíveis, pois isso pode indicar queimadura de freezer. Um hambúrguer de frango fresco terá um aroma suave e limpo e nenhum cheiro desagradável de freezer.

Como escolher?

Como armazenar hamburger de frango

Armazene os hambúrgueres de frango no congelador para manter sua qualidade até o momento de usar. Mantenha-os na embalagem original ou em um saco próprio para congelamento. Quando armazenados corretamente, os hambúrgueres de frango podem durar até seis meses.

Um selamento inadequado pode levar a queimaduras de congelador e afetar a textura. Certifique-se de que os hambúrgueres estão guardados em um recipiente bem fechado. Cozinhe bem antes de consumir para garantir a segurança. Use utensílios e superfícies limpas para evitar contaminação e manter a frescura.

✅ Curiosidade

Para uma proteção adicional contra queimaduras de congelamento, envolva os hambúrgueres de frango em uma camada de filme plástico ou papel alumínio antes de colocá-los em um saco próprio para congelamento.

Quanto tempo dura?

Os hambúrgueres de frango podem durar 1-2 dias na geladeira. Para um armazenamento mais prolongado, podem ser congelados por até 2-3 meses. Para evitar queimaduras de congelamento, certifique-se de que estão bem embrulhados ou armazenados em um recipiente fechado.

O que fazer com os restos de comida?

Os hambúrgueres de frango que sobraram podem ser usados em uma variedade de pratos. Corte-os e adicione a sanduíches ou wraps com suas coberturas favoritas, ou pique-os e misture em uma salada para uma refeição rápida e fácil. Os hambúrgueres de frango também são ótimos em pratos de massa com um molho cremoso.

Use os hambúrgueres de frango como cobertura para pizzas, combinados com molho barbecue, queijo e cebolas para uma divertida variação. Se você tiver muitos hambúrgueres, considere fazer uma leva de mini-hambúrgueres de frango ou usá-los em um prato de frango à parmegiana com molho marinara e queijo derretido. Os hambúrgueres de frango também podem ser desfeitos e adicionados a uma caçarola com legumes e queijo, ou servidos com molhos para mergulhar como um lanche rápido. Para uma refeição amigável para as crianças, experimente misturar os hambúrgueres picados em macarrão com queijo ou usá-los como recheio para quesadillas.

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