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Salada De Frango

Salada De Frango — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

salada de frango foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

A salada de frango combina frango cozido com uma variedade de ingredientes, resultando em um prato versátil. Descubra receitas de saladas de frango saudáveis, os benefícios de incluir esse prato na sua dieta e dicas sobre como prepará-lo e armazená-lo adequadamente.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 239 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono4 1.45%
Fibra1 3.57%
Açúcares1 2%
Índice Glicémico0 -
Proteína20 40%
Sódio170 7.39%
Gordura total15 19.23%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
A salada de frango teve sua origem nos Estados Unidos e possui muitas variações, incluindo a adição de uvas ou nozes.
📦
Armazene a salada de frango em um recipiente hermético na geladeira e consuma dentro de três a cinco dias.

Benefícios para a saúde

Descubra como a salada de frango pode ser uma opção leve e nutritiva de refeição, promovendo a saúde e o bem-estar.
  • Alto em proteínas, essencial para o crescimento muscular, reparação e funcionamento geral do corpo.
  • Rico em vitaminas e minerais provenientes de vegetais adicionados, oferecendo uma variedade de nutrientes para a saúde geral.
  • Ajuda na gestão de peso ao fornecer uma opção de refeição rica em proteínas e baixa em calorias.
  • Versátil e personalizável, permitindo a inclusão de diversos ingredientes saudáveis, como folhas verdes, nozes e sementes.

Riscos para a saúde

Reconhece as preocupações e riscos potenciais para a saúde relacionados à salada de frango.
  • Alto teor de gordura, especialmente se feito com maionese ou outros molhos gordurosos, o que pode contribuir para o aumento dos níveis de colesterol e o risco de doenças cardíacas.
  • Alto teor de sódio em algumas versões compradas em lojas ou de delicatessen, que pode contribuir para hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares.
  • Potencial para doenças alimentares, especialmente se a salada de frango não for armazenada corretamente, pois é suscetível ao crescimento bacteriano.
  • Risco de consumo excessivo devido à percepção da salada de frango como uma opção saudável, o que pode levar a uma ingestão calórica excessiva se as porções ou ingredientes não forem moderados.
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Como escolher?

Uma boa salada de frango combina pedaços de frango bem cozidos e macios com uma mistura de vegetais crocantes e um molho cremoso. Verifique se o frango está úmido e não excessivamente desfiado ou seco.

Evite saladas de frango com molhos que pareçam separados ou ingredientes que estejam murchos. Uma salada de frango de qualidade deve ter uma aparência fresca e vibrante e ter um sabor que corresponda à sua aparência, com cada ingrediente claramente discernível.

Como escolher?

Como armazenar salada de frango

A salada de frango deve ser armazenada na geladeira em um recipiente hermético. Use dentro de três dias para garantir que ela permaneça fresca e segura para consumo. Mantê-la fria ajuda a preservar seu sabor e textura.

Deixar a salada de frango descoberta pode levar ao ressecamento e contaminação. É melhor evitar o uso de recipientes de metal, pois podem afetar o sabor. Certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado para evitar a absorção de outros odores e manter a frescura.

✅ Curiosidade

Para obter o melhor sabor, adicione o molho à salada de frango apenas antes de servir, em vez de armazená-la já misturada; isso ajuda a evitar que a salada fique encharcada e prolonga sua frescura.

Quanto tempo dura?

A salada de frango pode durar de 3 a 5 dias na geladeira quando armazenada em um recipiente hermético. Para garantir a melhor qualidade, mantenha-a bem fechada e a uma temperatura constante na geladeira.

O que fazer com os restos de comida?

A salada de frango é uma opção deliciosa e saudável para qualquer refeição. Você pode prepará-la de várias maneiras, adicionando ingredientes como vegetais frescos, nozes ou frutas para dar um toque especial. A combinação de frango grelhado com molhos leves pode realçar os sabores e deixar o prato ainda mais saboroso. Para um toque extra, experimente adicionar queijo feta ou abacate, que trazem cremosidade e um sabor único.

Além disso, a salada de frango é perfeita para um piquenique ou um almoço rápido, pois pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira. Sirva-a com pão integral ou tortilhas para uma refeição completa e nutritiva. Não se esqueça de temperar a salada com azeite de oliva e limão para um sabor refrescante!

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