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Iogurte De Fruta — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

iogurte de fruta foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

O iogurte de fruta combina a textura cremosa do iogurte com a doçura das frutas. Dicas incluem como escolher iogurtes com culturas vivas e com pouco açúcar adicionado, além de sugestões para usar o iogurte de fruta em receitas ou apreciá-lo como um lanche saudável.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 102 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono17 6.18%
Fibra0 -
Açúcares17 34%
Índice Glicémico36 -
Proteína4 8%
Sódio36 1.57%
Gordura total3 3.85%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

🛒
Opte por iogurtes com fruta de verdade e com pouco açúcar adicionado. O iogurte grego oferece mais proteína.
😋
O iogurte de fruta é uma opção deliciosa e saudável, perfeita para qualquer hora do dia. Com uma variedade de sabores, ele combina a cremosidade do iogurte com a frescura das frutas, tornando-se uma escolha popular entre aqueles que buscam um lanche nutritivo. Além de ser uma excelente fonte de proteínas e probióticos, o iogurte de fruta também pode ser uma ótima base para smoothies ou uma adição saborosa a sobremesas.
📦
Armazene o iogurte de fruta na geladeira e consuma até a data de validade indicada na embalagem, geralmente dentro de uma a duas semanas após a abertura.

Benefícios para a saúde

Descubra como o iogurte de fruta pode contribuir para um estilo de vida saudável.
  • Alto em proteínas (se feito com iogurte de fruta grego), essencial para o crescimento muscular, reparação e funcionamento geral do corpo.
  • Contém probióticos que apoiam a saúde intestinal, promovendo um equilíbrio saudável das bactérias do intestino.
  • Rico em vitaminas e minerais, como cálcio, vitamina D e potássio, que favorecem a saúde óssea e o bem-estar geral.
  • Fornece antioxidantes provenientes das frutas adicionadas, que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres e a reduzir a inflamação.

Riscos para a saúde

Explore os riscos associados ao iogurte de fruta.
  • Alto teor de açúcar em muitos iogurtes de fruta comerciais, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
  • Alto teor calórico, que pode levar ao ganho de peso se consumido frequentemente ou em grandes porções, especialmente quando combinado com outros alimentos ricos em calorias.
  • Potencial para aditivos artificiais como aromatizantes, corantes ou conservantes em alguns iogurtes de fruta comerciais, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
  • Baixa densidade nutricional em alguns iogurtes de fruta, pois podem conter pouco conteúdo real de fruta e mais enchimentos ou adoçantes.
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Faça uma lista de compras

Como escolher?

Para o melhor iogurte de fruta, a textura deve ser cremosa e suave, com pedaços de fruta visíveis. A fruta deve ter um sabor fresco e não excessivamente processado. Verifique a lista de ingredientes em busca de culturas vivas e sabores naturais.

Evite iogurtes com cores ou sabores artificiais, ou aqueles que tenham uma textura semelhante à gelatina. Um bom iogurte de fruta deve oferecer um equilíbrio entre doçura e acidez, realçando o sabor natural do iogurte.

Como escolher?

Como armazenar iogurte de fruta

O iogurte de fruta deve ser refrigerado imediatamente após a compra. Mantenha-o em sua embalagem original ou transfira para um recipiente hermético. Armazenado corretamente, o iogurte de fruta pode durar até duas semanas.

A exposição ao ar pode fazer com que o iogurte estrague mais rapidamente. É importante evitar deixá-lo descoberto. Certificar-se de que a tampa está bem fechada ajuda a manter seu sabor e previne contaminação, mantendo-o fresco e saboroso.

✅ Curiosidade

Use um recipiente de iogurte com tampa bem vedada para evitar contaminação cruzada e preservar o sabor do iogurte.

Quanto tempo dura?

O iogurte de fruta pode durar de 1 a 2 semanas na geladeira. Sempre verifique a data de validade na embalagem para garantir a melhor qualidade. Para um armazenamento mais prolongado, o iogurte pode ser congelado por até 1 a 2 meses.

O que fazer com os restos de comida?

O iogurte de fruta que sobrou pode ser utilizado em uma variedade de pratos doces e salgados. Misture-o em um smoothie com frutas frescas ou congeladas e um punhado de espinafre para uma bebida nutritiva, ou use-o como base para um parfait com granola e frutas vermelhas. O iogurte de fruta também é excelente em produtos assados, onde adiciona umidade e sabor a bolos, muffins ou panquecas.

Use o iogurte de fruta como cobertura para aveia ou cereais, ou misture-o em uma salada de frutas para um toque cremoso. Se você tiver muito iogurte de fruta, considere usá-lo como marinada para frango ou porco, onde sua acidez ajuda a amaciar a carne. O iogurte de fruta também pode ser misturado em um molho para salada com azeite, vinagre e ervas, ou usado como base para um molho de frutas com um toque de mel e canela. Para uma sobremesa rápida, faça camadas de iogurte de fruta com biscoitos triturados e chantilly para um simples trifle.

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