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Leite De Baunilha

Leite De Baunilha — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

leite de baunilha foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

O leite de baunilha é uma bebida láctea aromatizada que combina leite com sabor de baunilha. Descubra como escolher as opções de leite de baunilha mais saudáveis, compreenda seu conteúdo nutricional e aprenda as técnicas adequadas de armazenamento.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 88 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono13 4.73%
Fibra0 -
Açúcares13 26%
Índice Glicémico37 -
Proteína3 6%
Sódio100 4.35%
Gordura total2 2.56%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

🛒
Opte pelo leite de baunilha com baunilha natural e adição mínima de açúcares.
😋
O leite de baunilha é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em diversas receitas, desde sobremesas até bebidas. Seu sabor suave e adocicado traz um toque especial, tornando qualquer prato mais saboroso. Além disso, o leite de baunilha é uma ótima opção para quem busca uma alternativa ao leite tradicional, oferecendo uma experiência única e deliciosa.
📦
Armazene o leite de baunilha na geladeira e utilize-o dentro de cinco a sete dias após a abertura. Mantenha bem fechado.

Benefícios para a saúde

Veja como o leite de baunilha pode ser uma adição saborosa à sua dieta, oferecendo valor nutricional e promovendo a saúde.
  • Alto em proteínas (se feito com leite de vaca ou leite de baunilha à base de plantas), apoiando o crescimento muscular, a reparação e o funcionamento geral do corpo.
  • Rico em cálcio (se feito com leite de vaca ou leite de baunilha fortificado), que é importante para ossos e dentes fortes.
  • Contém vitaminas e minerais essenciais como vitamina D, vitaminas do complexo B e potássio, que apoiam a saúde e o bem-estar geral.
  • Pode fornecer antioxidantes da baunilha, que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres e a reduzir a inflamação.

Riscos para a saúde

Compreenda as possíveis desvantagens de consumir leite de baunilha.
  • Alto teor de açúcar em muitos produtos comerciais de leite de baunilha, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
  • Alto teor calórico que pode levar ao ganho de peso se consumido frequentemente ou em grandes quantidades, especialmente como uma bebida adoçada.
  • Potencial para sintomas de intolerância à lactose como inchaço, gases ou diarreia em indivíduos sensíveis a produtos lácteos.
  • Potencial para aditivos artificiais como aromatizantes ou conservantes em alguns leites de baunilha comerciais, que podem causar reações adversas em pessoas sensíveis.
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Como escolher?

Com sua textura cremosa e sabor doce de baunilha, o leite de baunilha de alta qualidade deve ser suave e bem equilibrado. Não deve ser excessivamente doce ou ter um gosto artificial.

Leite que possui um sabor artificial de baunilha ou um gosto excessivamente açucarado indica baixa qualidade. Qualquer sinal de separação ou deterioração deve ser motivo para evitar.

Como escolher?

Como armazenar leite de baunilha

O leite de baunilha deve ser armazenado na geladeira, idealmente em sua embalagem original. A refrigeração garante que ele permaneça fresco e seguro para consumo por até uma semana. Agite bem antes de cada uso para manter a consistência.

Deixar o leite de baunilha em temperatura ambiente pode levar à sua deterioração. Evite expô-lo à luz solar ou deixá-lo descoberto, pois isso pode favorecer o crescimento bacteriano. Sempre verifique a data de validade e consuma dentro do prazo recomendado.

✅ Curiosidade

Para evitar a separação, agite bem o leite de baunilha antes de cada uso e considere armazená-lo na parte mais fria da geladeira para mantê-lo fresco por mais tempo.

Quanto tempo dura?

O leite de baunilha pode durar de 7 a 10 dias na geladeira após ser aberto. Sempre verifique a data de validade na embalagem para garantir a melhor qualidade. Para um armazenamento mais prolongado, o leite de baunilha pode ser congelado por até 3 meses.

O que fazer com os restos de comida?

O leite de baunilha que sobrou pode ser utilizado em uma variedade de pratos doces e cremosos. Use-o como base para smoothies, milkshakes ou lattes para adicionar sabor, ou misture-o em receitas de confeitaria como panquecas, muffins ou bolos para um toque sutil de baunilha. O leite de baunilha também é excelente para fazer pudim de arroz ou creme, onde acrescenta riqueza e doçura.

Utilize o leite de baunilha em um pudim de pão ao embebedar o pão no leite antes de assar, ou misture-o em um chocolate quente para uma bebida reconfortante. Se você tiver muito leite de baunilha, considere congelá-lo em formas de gelo para usar em bebidas ou smoothies futuros. O leite de baunilha também pode ser usado como base para sorvete ou iogurte, ou misturado em um pudim de chia com frutas e nozes. Para um lanche rápido, aprecie o leite de baunilha puro com biscoitos, ou misture-o em uma tigela de frutas vermelhas frescas para uma sobremesa leve e refrescante.

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