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Morangos — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

morangos foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

A cerveja stout, conhecida pelo seu sabor rico e escuro, deve ser apreciada com moderação devido ao seu teor alcoólico. Descubra como escolher a stout com base no seu estilo de produção e ingredientes, conheça os possíveis impactos na saúde e encontre dicas sobre o armazenamento adequado para preservar seu sabor.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 32 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono8 2.91%
Fibra2 7.14%
Açúcares5 10%
Índice Glicémico40 -
Proteína1 2%
Sódio1 0.04%
Gordura total0 -

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
Os morangos são a única fruta que tem sementes do lado de fora e pertencem à família das rosas. Eles são ricos em vitamina C e antioxidantes.
📦
Armazene os morangos sem lavar na geladeira, no recipiente original ou em um recipiente parcialmente fechado, e consuma dentro de três a sete dias. Lave apenas antes de comer.
📌
Experimente remover o talo dos morangos usando um canudo.

Benefícios para a saúde

Explore como os morangos, ricos em antioxidantes e vitaminas, podem melhorar a sua dieta com seus benefícios para a saúde.
  • Ricos em vitaminas e minerais, como a vitamina C, manganês e folato, que apoiam a saúde e o bem-estar geral.
  • Altos em antioxidantes, como antocianinas e ácido elágico, que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres e a reduzir a inflamação.
  • Apoiam a saúde do coração, melhorando os níveis de colesterol e reduzindo a pressão arterial devido ao seu teor de potássio.
  • Promovem a saúde digestiva com seu conteúdo de fibras, ajudando na regularidade intestinal e mantendo um microbioma intestinal saudável.
  • Poucas calorias, tornando-os uma opção nutritiva para o controle de peso.

Riscos para a saúde

Reconheça os riscos potenciais e as preocupações relacionadas com os morangos.
  • Potencial de resíduos de pesticidas em morangos cultivados convencionalmente, que podem representar riscos à saúde se não forem devidamente lavados ou provenientes de fornecedores orgânicos.
  • Risco de reações alérgicas em algumas pessoas, especialmente aquelas alérgicas a frutas da família Rosaceae, causando sintomas como coceira, inchaço ou dificuldade para respirar.
  • Potencial de desconforto digestivo como inchaço ou diarreia quando consumidos em grandes quantidades, especialmente devido ao seu alto teor de fibras.
  • Alta acidez que pode agravar os sintomas de refluxo ácido ou azia em indivíduos sensíveis.
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Como escolher?

Os morangos devem ser de um vermelho brilhante, sem partes brancas, o que indica que estão completamente maduros. Eles devem ser carnudos e firmes, com uma superfície brilhante e tampinhas verdes e frescas. O aroma deve ser doce e perfumado.

Evite comprar morangos que estejam moles ou com manchas mofadas. Morangos com cor opaca ou que exalam um odor desagradável também devem ser evitados, pois provavelmente estão maduros demais ou estragados.

Como escolher?

Como armazenar morangos

Os morangos frescos devem ser armazenados na geladeira, de preferência em uma única camada em um prato coberto com filme plástico. A refrigeração ajuda a mantê-los frescos e firmes por até uma semana.

O excesso de umidade pode fazer com que os morangos mofem rapidamente. Evite lavá-los antes do armazenamento para prevenir o encharcamento. Sempre manuseie os morangos com cuidado e remova quaisquer frutas estragadas para evitar que afetem as demais.

✅ Curiosidade

Para prolongar ainda mais a frescura, considere colocar um papel toalha no recipiente para absorver a umidade excessiva.

Quanto tempo dura?

Os morangos podem durar de 3 a 7 dias na geladeira. Para um armazenamento mais prolongado, os morangos podem ser congelados por até 10 a 12 meses.

O que fazer com os restos de comida?

Os morangos que sobraram podem ser usados em uma variedade de pratos doces e salgados. Corte-os e adicione a saladas, iogurte ou aveia para um toque de doçura, ou misture-os em um smoothie com outras frutas e iogurte para uma bebida refrescante. Os morangos também são ótimos como cobertura para sobremesas como bolos, tortas ou sorvete.

Use morangos em uma salada de frutas com outras frutas vermelhas e um fio de mel, ou bata-os em um molho ou coulis para regar panquecas, waffles ou cheesecake. Se você tiver muitos morangos, considere fazer um lote de geleia ou conservas de morango para aproveitar depois, ou usá-los em produtos assados como muffins, scones ou tortas. Os morangos também podem ser misturados em um coquetel ou mocktail para um toque frutado, ou adicionados a uma vinagrete para saladas. Para um lanche rápido, aproveite os morangos sozinhos, ou combine-os com chocolate ou queijo para um petisco simples e elegante.

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