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Morangos Congelados

Morangos Congelados — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

morangos congelados foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

Os morangos congelados mantêm seu alto teor de vitamina C e fibra, tornando-os uma excelente opção para smoothies e sobremesas. Descubra como armazenar e utilizar essas frutas para aproveitar ao máximo o sabor e os benefícios à saúde.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 35 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono8 2.91%
Fibra2 7.14%
Açúcares5 10%
Índice Glicémico40 -
Proteína1 2%
Sódio1 0.04%
Gordura total0 -

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
Os morangos congelados preservam grande parte do seu sabor e benefícios nutricionais, tornando-se uma boa opção fora de época.
📦
Armazene morangos congelados no congelador em sua embalagem original. Após abrir, transfira para um recipiente hermético ou saco para congelar e utilize dentro de seis meses.

Benefícios para a saúde

Descubra como os morangos congelados podem melhorar seu bem-estar e saúde.
  • Rico em vitaminas e minerais, como a vitamina C, manganês e folato, que apoiam a saúde e o bem-estar geral.
  • Alto em antioxidantes, como antocianinas e ácido elágico, que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres e a reduzir a inflamação.
  • Apoia a saúde do coração, ajudando a baixar a pressão arterial e a melhorar os níveis de colesterol.
  • Baixo em calorias, tornando-os uma opção nutritiva para o controle de peso.

Riscos para a saúde

Compreenda os potenciais problemas associados aos morangos congelados.
  • Risco de resíduos de pesticidas em morangos congelados cultivados convencionalmente, que podem representar riscos à saúde se não forem lavados adequadamente ou se não forem provenientes de fornecedores orgânicos.
  • Potencial para desconforto digestivo, como inchaço ou diarreia, quando consumidos em grandes quantidades devido ao seu alto teor de fibra.
  • Potencial para deterioração rápida se os morangos congelados não forem armazenados ou descongelados corretamente, levando a possíveis doenças alimentares causadas por bactérias ou fungos.
  • Risco de reações alérgicas em algumas pessoas, especialmente aquelas alérgicas a morangos, causando sintomas como coceira, inchaço ou dificuldade para respirar.
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Como escolher?

Ao selecionar morangos congelados, certifique-se de que eles mantenham sua cor vermelha natural e estejam congelados individualmente para preservar sua forma e integridade. A fruta não deve estar coberta de gelo, o que indica que práticas de congelamento adequadas foram seguidas.

Morangos congelados que estão moles ou têm grandes cristais de gelo devem ser evitados, pois indicam manuseio inadequado e possíveis problemas de qualidade. Pacotes que não estão devidamente selados também devem ser evitados, pois isso pode levar à deterioração e perda de sabor.

Como escolher?

Como armazenar morangos congelados

Os morangos congelados devem ser armazenados no congelador em um recipiente hermético ou na embalagem original. Isso preserva seu sabor e textura por até um ano. Um armazenamento adequado garante que eles permaneçam frescos e prontos para uso.

Descongelar repetidamente pode degradar a qualidade dos morangos. Evite deixá-los fora por longos períodos. Sempre feche bem a embalagem para evitar queimaduras de congelamento. Descongelar apenas a porção necessária mantém o restante em qualidade ideal, preservando seu sabor e textura.

✅ Curiosidade

Se você estiver fazendo um molho ou compota, cozinhe os morangos congelados diretamente do congelador; isso ajuda a manter a forma e o sabor enquanto descongelam durante o cozimento.

Quanto tempo dura?

Os morangos congelados podem durar de 8 a 12 meses quando armazenados em um recipiente hermético ou saco para congelamento. Para manter sua qualidade, é importante mantê-los a uma temperatura de congelamento constante. Um armazenamento adequado ajuda a preservar seu sabor e valor nutricional, garantindo que estejam prontos para uso.

O que fazer com os restos de comida?

Os morangos congelados que sobram podem ser usados em uma variedade de pratos doces e deliciosos. Bata-os em um smoothie com iogurte, banana e mel para uma bebida refrescante, ou misture-os na massa de panquecas ou waffles para dar mais sabor. Os morangos congelados também são ótimos como cobertura para iogurte, aveia ou cereais.

Use os morangos congelados para fazer um molho de morango, cozinhando-os com açúcar e suco de limão até engrossar, perfeito para regar sobre panquecas, sorvete ou cheesecake. Se você tiver muitos morangos congelados, considere fazer uma fornada de muffins de morango, misturando-os na massa com farinha, açúcar e ovos. Os morangos congelados também podem ser assados em tortas, cobblers ou crisps para uma sobremesa reconfortante. Para um lanche rápido, aproveite os morangos congelados sozinhos ou misture-os em uma tigela de granola e iogurte para um petisco leve e satisfatório.

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