Natas Batidas Em Pó — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras
Autor: Equipa de Listonic
Última atualização: 1 de novembro de 2024
Nutrientes
Informação nutricional
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 577 kcal
Nutrição por: 100 g | Value | % Valor diário* |
---|---|---|
Hidratos de carbono | 48 | 17.45% |
Fibra | 0 | - |
Açúcares | 48 | 96% |
Índice Glicémico | 65 | - |
Proteína | 3 | 6% |
Sódio | 100 | 4.35% |
Gordura total | 40 | 51.28% |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.
Dados nutricionais e conselhos
Benefícios para a saúde
- Prático e estável à temperatura ambiente, oferecendo uma maneira rápida e fácil de fazer natas batidas em pó sem necessidade de refrigeração.
- Realça o sabor e a textura em sobremesas e bebidas, tornando-as mais agradáveis e saborosas.
- Contém cálcio, que apoia a saúde óssea e o bem-estar geral.
- Fornece uma fonte de gordura, essencial para a energia e o funcionamento celular.
Riscos para a saúde
- Alto teor de gordura, especialmente em natas batidas em pó com gordura total, que podem elevar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas quando consumidas com frequência.
- Alto teor de açúcar em muitas natas batidas em pó, que podem contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumidas frequentemente.
- Alto teor calórico, que pode levar ao ganho de peso se consumido com frequência ou em grandes porções, especialmente quando reconstituído e utilizado como cobertura para sobremesas.
- Potencial para aditivos artificiais, como conservantes, aromatizantes ou estabilizantes em algumas natas batidas em pó, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
- Potencial para sintomas de intolerância à lactose, como inchaço, gases ou diarreia em pessoas sensíveis a produtos lácteos.
Como escolher?
O pó de natas batidas deve dissolver-se facilmente em leite ou água, criando uma textura leve e arejada. O pó deve ser fino e branco, com um aroma doce e cremoso.
Evite o pó de natas batidas que esteja empelotado ou tenha um tom amarelado, pois isso pode indicar idade ou exposição à umidade. Pó que não bate bem ou tem gosto artificial também deve ser evitado, pois não irá realçar as sobremesas como desejado.
Como armazenar natas batidas em pó
O pó de natas batidas deve ser armazenado em um local fresco e seco, de preferência na embalagem original ou em um recipiente hermético. Um armazenamento adequado garante que ele permaneça seco e pronto para uso.
A umidade pode fazer com que o pó se aglomere e perca sua eficácia. Evite expô-lo à umidade ou ao calor, pois isso pode afetar sua qualidade. Sempre feche bem a embalagem após cada uso para manter sua textura e frescor.
✅ Curiosidade
Quanto tempo dura?
O pó de natas batidas pode durar de 1 a 2 anos quando armazenado em um recipiente hermético em um local fresco e escuro. Uma vez aberto, é melhor usar o pó dentro de 6 meses para obter os melhores resultados.
O que fazer com os restos de comida?
O pó de natas batidas que sobrou pode ser utilizado de diversas maneiras, tanto na culinária quanto fora dela. Na cozinha, o pó de natas batidas é perfeito para fazer natas batidas, coberturas e guarnições para sobremesas. Ele também pode ser adicionado a bebidas quentes, como café ou chocolate quente, para proporcionar uma textura cremosa e um sabor rico.
Além da culinária, o pó de natas batidas pode ser usado em tratamentos de beleza caseiros, como misturá-lo com mel ou iogurte para criar uma máscara facial hidratante que ajuda a hidratar e suavizar a pele. O pó de natas batidas também pode ser utilizado em artesanato, especialmente na criação de alimentos falsos que parecem realistas para exibições ou decorações. Além disso, pode ser misturado a sais de banho ou bombas de banho para adicionar uma textura cremosa e luxuosa à água do banho. Embora o pó de natas batidas seja principalmente um ingrediente culinário, sua versatilidade permite que seja usado de forma criativa em projetos de beleza e artesanato.
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