Sumo De Arando — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras
Autor: Equipa de Listonic
Última atualização: 1 de novembro de 2024
Nutrientes
Informação nutricional
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 46 kcal
Nutrição por: 100 g | Value | % Valor diário* |
---|---|---|
Hidratos de carbono | 12 | 4.36% |
Fibra | 0 | - |
Açúcares | 12 | 24% |
Índice Glicémico | 68 | - |
Proteína | 0 | - |
Sódio | 2 | 0.09% |
Gordura total | 0 | - |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.
Dados nutricionais e conselhos
Benefícios para a saúde
- Rico em antioxidantes, especialmente proantocianidinas, que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres e a reduzir a inflamação.
- Apoia a saúde do trato urinário, prevenindo a adesão de bactérias ao revestimento do trato urinário.
- Alto em vitaminas e minerais, como a vitamina C, que fortalece a função imunológica e a saúde geral.
- Hidratante e refrescante, tornando-se uma boa escolha para manter-se hidratado.
Riscos para a saúde
- Alto teor de açúcar em muitos sumos de arando comerciais, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
- Alto teor calórico especialmente no sumo de arando adoçado, que pode levar ao ganho de peso se consumido frequentemente ou em grandes quantidades.
- Potencial para desconforto digestivo como dor de estômago ou diarreia quando consumido em grandes quantidades devido à acidez dos arandos.
- Potencial para interações com medicamentos, especialmente anticoagulantes como a varfarina, pois o sumo de arando pode potencializar seus efeitos, aumentando o risco de hemorragias.
Como escolher?
O sumo de arando deve ter uma cor vermelha profunda e ser claro, não turvo. O recipiente deve estar intacto, sem amassados ou danos que possam comprometer a qualidade do sumo.
Evite sumo de arando em recipientes que estejam inchados ou apresentem sinais de vazamento. Sumo que tenha sedimentos no fundo ou um cheiro fermentado também deve ser evitado, pois pode não ser seguro para consumo.
Como armazenar sumo de arando
O sumo de arando deve ser armazenado no frigorífico após a abertura, mantido na sua garrafa original. A refrigeração mantém o sumo fresco e saboroso por até duas semanas.
Deixar o sumo de arando à temperatura ambiente pode levar à sua deterioração. Evite usar utensílios sujos para servir o sumo, pois isso pode introduzir bactérias. Certifique-se sempre de que a garrafa está bem fechada para manter a frescura.
✅ Curiosidade
Quanto tempo dura?
O sumo de arando pode durar 7-10 dias no frigorífico após ser aberto. Se não for aberto, pode durar 6-12 meses quando armazenado num local fresco e escuro. Um armazenamento adequado ajuda a manter a sua frescura e sabor.
O que fazer com os restos de comida?
O sumo de arando que sobrou pode ser utilizado de várias maneiras, tanto na culinária quanto fora dela. Na cozinha, o sumo de arando acrescenta um sabor ácido e frutado a pratos como cocktails, marinadas, molhos e sobremesas. Pode ser usado para fazer um glacê de arando para carnes, adicionado a smoothies ou utilizado como base para sorvetes e gelatinas.
Além de ser consumido, o sumo de arando tem várias outras aplicações. Pode ser utilizado em tratamentos de beleza caseiros, como misturá-lo com mel ou iogurte para criar uma máscara facial iluminadora que ajuda a rejuvenescer a pele. O sumo de arando também pode ser usado como um enxágue natural para o cabelo, proporcionando brilho e realçando tons avermelhados. Além disso, o sumo de arando é tradicionalmente conhecido por seus benefícios à saúde, especialmente no suporte à saúde do trato urinário. Algumas pessoas utilizam o sumo de arando em artesanato, como para tingir tecidos ou criar manchas naturais para madeira ou papel.
👨⚕️️ Aviso médico
Descubra produtos de outras categorias
Equipa Listonic
verificado
A nossa equipa editorial verificou este artigo para garantir que é factual no momento da sua publicação.
Obtém a app de lista de compras mais bem avaliada no teu telemóvel!