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Sumo De Fruta

Sumo De Fruta — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

sumo de fruta foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

O sumo de fruta oferece uma fonte rápida de vitaminas e hidratação. Descubra como escolher sumos com alto valor nutricional e sem açúcares adicionados, além das implicações para a saúde de consumir sumo de fruta regularmente.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 54 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono13 4.73%
Fibra0 -
Açúcares12 24%
Índice Glicémico50 -
Proteína0 -
Sódio1 0.04%
Gordura total0 -

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
O sumo de fruta é uma bebida refrescante e nutritiva, perfeita para qualquer ocasião. Com uma variedade de sabores, pode ser feito a partir de diferentes frutas, proporcionando uma explosão de sabor a cada gole. Além de ser delicioso, o sumo de fruta é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, contribuindo para uma dieta equilibrada.
📦
Armazene o sumo de fruta não aberto em um local fresco e seco. Após abrir, refrigerar e consumir em até sete a dez dias.

Benefícios para a saúde

Descubra como o sumo de fruta pode ser uma parte essencial de uma dieta que melhora o seu bem-estar.
  • Rico em vitaminas e minerais, como a vitamina C, que apoia a função imunológica, a saúde da pele e o bem-estar geral.
  • Contém antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres e a reduzir a inflamação.
  • Fornece energia rápida a partir de açúcares naturais, tornando-se uma opção de bebida prática e nutritiva.

Riscos para a saúde

Compreenda os riscos à saúde associados ao sumo de fruta.
  • Alto teor de açúcar mesmo em sumos de fruta naturais, o que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes se consumido com frequência.
  • Baixo teor de fibra em comparação com as frutas inteiras, uma vez que o processo de extração do sumo remove grande parte da fibra, que é importante para a saúde digestiva.
  • Alto teor calórico que pode contribuir para o ganho de peso se consumido em grandes quantidades ou como substituto da água ou de bebidas com menos calorias.
  • Potencial para aditivos artificiais como conservantes ou aromatizantes em alguns sumos de fruta comerciais, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
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Faça uma lista de compras

Como escolher?

Procure por sumo de fruta que indique 100% de suco, sem açúcares ou ingredientes artificiais adicionados. A cor deve ser vibrante e semelhante à fruta da qual foi extraído. Prove o sumo para verificar a frescura e garantir que não tenha fermentado.

Evite sumos que contenham adoçantes ou sabores adicionados, pois isso pode mascarar o gosto natural da fruta. Um sumo de fruta de qualidade deve proporcionar um sabor limpo e refrescante, com uma doçura e acidez naturais.

Como escolher?

Como armazenar sumo de fruta

O sumo de fruta deve ser refrigerado após a abertura. Armazene-o no recipiente original ou transfira para uma garrafa bem fechada. Quando armazenado corretamente, o sumo de fruta pode durar até uma semana.

Deixar o sumo fora do frigorífico pode fazer com que estrague rapidamente. É importante evitar colocá-lo perto de alimentos com cheiros fortes para prevenir a absorção de sabores. Certifique-se de que o recipiente está bem fechado para preservar a frescura e o sabor, mantendo-o delicioso.

✅ Curiosidade

Se você tiver suco sobrando, considere usar recipientes menores para reduzir a exposição ao ar cada vez que abrir a garrafa.

Quanto tempo dura?

O sumo de fruta pode durar 7-10 dias no frigorífico após ser aberto. Se não for aberto, pode durar 6-12 meses quando armazenado em um local fresco e escuro. Sempre verifique a data de validade na embalagem para garantir a melhor qualidade.

O que fazer com os restos de comida?

O sumo de fruta que sobrou pode ser utilizado de várias maneiras refrescantes e saborosas. Use-o como base para batidos, misturando-o com frutas frescas ou congeladas e iogurte para uma bebida nutritiva. O sumo de fruta também é ótimo quando misturado em cocktails ou mocktails, adicionando doçura e sabor.

Utilize o sumo de fruta na confeção como substituto da água ou leite em bolos, muffins ou panquecas, onde acrescenta doçura natural. Se tiver muito sumo de fruta, considere fazer um lote de picolés de fruta congelando-o em formas, ou usá-lo para preparar um glacê de fruta para carnes como frango ou porco. O sumo de fruta também pode ser misturado em uma vinagrete para saladas, adicionando um sabor doce e ácido. Para um lanche rápido e saudável, misture o sumo de fruta com água com gás para um spritzer refrescante, ou congele-o em cubos de gelo para adicionar às suas bebidas favoritas.

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