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Xarope De Chocolate

Xarope De Chocolate — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

xarope de chocolate foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

O xarope de chocolate adiciona um sabor instantâneo a diversas delícias, desde sorvetes até cafés. Descubra como mantê-lo em sua melhor qualidade ao longo do tempo e explore tanto os aspectos indulgentes quanto as considerações nutricionais de incorporar o xarope de chocolate na sua dieta.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 279 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono64 23.27%
Fibra3 10.71%
Açúcares50 100%
Índice Glicémico49 -
Proteína2 4%
Sódio103 4.48%
Gordura total1 1.28%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
O xarope de chocolate foi produzido em massa pela primeira vez no final da década de 1920 e se tornou um item básico nas casas americanas.
📦
Armazene o xarope de chocolate não aberto em um local fresco e seco. Após aberto, refrigerar e consumir em até seis meses.
📌
Antes de jogar fora uma garrafa de xarope de chocolate, encha-a com leite e agite bem. Assim, você aproveitará todo o xarope restante na forma de leite com chocolate.

Benefícios para a saúde

Descubra como o xarope de chocolate pode melhorar seu bem-estar e a qualidade de vida.
  • Fornece energia rápida devido ao seu alto teor de açúcar, sendo útil para um impulso energético imediato.
  • Realça o sabor em sobremesas e bebidas, tornando-as mais agradáveis e saborosas.
  • Rico em antioxidantes (se feito com cacau de verdade), que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres e a reduzir a inflamação.
  • Pode melhorar o humor devido à presença de compostos como serotonina e endorfinas, contribuindo para o bem-estar emocional.

Riscos para a saúde

Reconheça as preocupações relacionadas ao xarope de chocolate.
  • Alto teor de açúcar na maioria dos xaropes de chocolate comerciais, que pode contribuir para ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
  • Alto teor calórico, que pode levar ao ganho de peso se consumido frequentemente ou em grandes porções, especialmente quando utilizado como cobertura para sobremesas calóricas.
  • Possibilidade de aditivos artificiais, como conservantes, aromatizantes ou espessantes em alguns xaropes de chocolate comerciais, que podem causar reações adversas em indivíduos sensíveis.
  • Baixa densidade nutricional, uma vez que o xarope de chocolate é composto principalmente de açúcar e cacau, oferecendo vitaminas ou minerais mínimos.
  • Risco de consumo excessivo devido à sua natureza doce e palatável, levando a uma ingestão excessiva de calorias e açúcar se não forem observados os tamanhos das porções.
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Como escolher?

O xarope de chocolate deve ser suave e fácil de despejar, com uma cor rica e escura. A garrafa deve estar bem vedada para evitar vazamentos e manter a frescura.

Evite xarope de chocolate que tenha cristalizado ou engrossado excessivamente, pois isso pode indicar idade ou armazenamento inadequado. Garrafa que esteja pegajosa por fora ou tenha tampas danificadas também deve ser evitada, pois podem levar à deterioração ou contaminação.

Como escolher?

Como armazenar xarope de chocolate

O xarope de chocolate deve ser armazenado na geladeira após a abertura, mantendo-se na sua embalagem original. A refrigeração preserva seu sabor e consistência por até seis meses.

A exposição ao ar pode fazer com que o xarope de chocolate cristalize. Evite deixá-lo descoberto e sempre certifique-se de que a garrafa esteja bem fechada. Um armazenamento adequado mantém o xarope suave e delicioso.

✅ Curiosidade

Se o xarope engrossar na geladeira, coloque a garrafa em água morna por alguns minutos antes de usar para restaurar sua consistência líquida.

Quanto tempo dura?

O xarope de chocolate pode durar de 1 a 2 anos sem ser aberto, quando armazenado em um local fresco e escuro. Após ser aberto, deve ser refrigerado e consumido dentro de 6 meses. Certifique-se de que a tampa esteja bem fechada para manter sua frescura e sabor.

O que fazer com os restos de comida?

O xarope de chocolate que sobrou pode ser utilizado em uma variedade de pratos doces e indulgentes. Regue-o sobre sorvete, panquecas ou waffles para uma sobremesa rápida, ou misture-o em leite, café ou smoothies para adicionar doçura e sabor. O xarope de chocolate também é ótimo como cobertura para frutas, iogurte ou aveia.

Use o xarope de chocolate para fazer um milkshake de chocolate, batendo-o com sorvete, leite e um toque de baunilha, ou misture-o em um chocolate quente para uma bebida rica e cremosa. Se você tiver muito xarope de chocolate, considere fazer um lote de molho de chocolate cozinhando o xarope com creme e manteiga, perfeito para regar sobre sobremesas. O xarope de chocolate também pode ser usado como recheio para crepes ou panquecas, ou misturado em um fondue de chocolate para mergulhar frutas, marshmallows ou biscoitos. Para um lanche rápido, aproveite o xarope de chocolate com chantilly e granulado, ou misture-o em uma tigela de frutas vermelhas frescas para uma sobremesa simples e satisfatória.

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