Bețișoare De Brânză — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 393 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 1 | 0.36% |
Fibră | 0 | - |
Zahăr | 1 | 2% |
Indice glicemic | 30 | - |
Proteină | 25 | 50% |
Sodiu | 653 | 28.39% |
Grăsimi totale | 32 | 41.03% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Bogate în proteine, esențiale pentru creșterea și repararea mușchilor, precum și pentru funcționarea generală a corpului.
- Rich în calciu, important pentru oase și dinți puternici.
- Conțin grăsimi sănătoase, care oferă energie și susțin funcția celulară.
- Furnizează vitamine și minerale esențiale precum vitamina A, vitamina B12 și fosfor, susținând sănătatea și bunăstarea generală.
- Gustare convenabilă și ușor de transportat, ceea ce le face ușor de inclus într-o dietă echilibrată.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de grăsimi în special în bețișoarele de brânză cu grăsime întreagă, care pot crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă atunci când sunt consumate frecvent.
- Conținut ridicat de sodiu în multe bețișoare de brânză, care pot contribui la hipertensiune și riscuri cardiovasculare crescute.
- Conținut ridicat de calorii care poate contribui la creșterea în greutate dacă sunt consumate frecvent sau în cantități mari, în special ca gustare.
- Posibilitatea apariției simptomelor de intoleranță la lactoză cum ar fi balonarea, gazele sau diareea la persoanele sensibile la produsele lactate.
Cum să alegi?
Bețișoarele de brânză ar trebui să fie uniforme ca dimensiune și să aibă o culoare cremoasă, constantă. Când se topesc, ele ar trebui să se întindă ușor, fără a deveni uleioase sau granuloase. Brânza ar trebui să aibă un parfum blând și plăcut, caracteristic produselor lactate proaspete.
Evită bețișoarele de brânză care sunt dure sau au o suprafață uscată, deoarece este posibil să nu se topească corespunzător. Bețișoarele de brânză cu un miros neplăcut sau cu decolorare ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece este probabil să nu fie proaspete și ar putea strica gustul preparatelor tale.
Cum să depozitezi bețișoare de brânză
Bețișoarele de brânză ar trebui păstrate în frigider, de preferat în ambalajul lor original sau într-un recipient etanș. Refrigerarea le menține proaspete și previne uscarea acestora.
Expunerea la aer poate face ca bețișoarele de brânză să devină tari și să-și piardă calitatea. Evită să le lași descoperite și asigură-te că ambalajul este întotdeauna sigilat bine. Asigură-te că sunt păstrate într-un loc răcoros și uscat pentru a-și menține textura și aroma.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Bețișoarele de brânză pot rezista în frigider timp de 2-3 săptămâni. Pentru o păstrare mai îndelungată, bețișoarele de brânză pot fi congelate pentru până la 6 luni.
Ce să faci cu resturile?
Bețele de brânză rămase pot fi folosite în diverse preparate sărate și gustări. Taie-le și adaugă-le în salate, sandvișuri sau wraps pentru o sursă rapidă și ușoară de proteine, sau amestecă-le într-un fel de mâncare cu paste cu sosul tău preferat. Bețele de brânză sunt, de asemenea, excelente când sunt tăiate mărunt și folosite ca topping pentru pizza sau lipii.
Folosește bețele de brânză într-un sandviș cu brânză la grătar prin așezarea feliilor între felii de pâine și prăjirea până devin topite, sau amestecă-le într-o casserole cu legume, carne și un sos cremos. Dacă ai multe bețe de brânză, ia în considerare să faci o porție de bețe de pâine umplute cu brânză înfășurând aluatul în jurul brânzei și coacându-le până devin aurii. Bețele de brânză pot fi, de asemenea, tăiate și adăugate pe un platou cu brânzeturi alături de fructe, nuci și biscuiți, sau amestecate într-o piept de pui umplut cu ierburi și pesmet. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de bețele de brânză așa cum sunt, sau combină-le cu biscuiți, fructe sau nuci pentru o gustare echilibrată.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!