Bețișoare De Pește — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 229 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 24 | 8.73% |
Fibră | 1 | 3.57% |
Zahăr | 1 | 2% |
Indice glicemic | 63 | - |
Proteină | 11 | 22% |
Sodiu | 350 | 15.22% |
Grăsimi totale | 10 | 12.82% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Bogate în proteine, esențiale pentru creșterea și repararea mușchilor, precum și pentru funcționarea generală a organismului.
- Conțin vitamine și minerale esențiale precum vitamina B12, iod și seleniu, care susțin sănătatea și bunăstarea generală.
- Pot oferi acizi grași omega-3 dacă sunt făcute din pești grași, cum ar fi codul sau pollock, care sprijină sănătatea inimii și a creierului.
- Convenabile și ușor de preparat, fiind o opțiune rapidă și nutritivă pentru masă.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de grăsimi, în special în bețișoarele de pește prăjite, care pot crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă atunci când sunt consumate frecvent.
- Conținut ridicat de sodiu în multe bețișoare de pește comerciale, care pot contribui la hipertensiune și riscuri cardiovasculare crescute.
- Densitate nutrițională scăzută, deoarece bețișoarele de pește conțin adesea o cantitate mică de pește în raport cu pesmetul și umpluturile, oferind vitamine sau minerale limitate comparativ cu peștele întreg.
- Posibilitatea adăugării de conservanți și ingrediente artificiale în unele bețișoare de pește comerciale, care pot provoca reacții adverse la persoanele sensibile.
- Riscul de contaminare cu bacterii dăunătoare dacă bețișoarele de pește nu sunt gătite sau păstrate corespunzător, ceea ce poate duce la boli alimentare.
Cum să alegi?
Perfecte pentru o masă rapidă, bețișoarele de pește ar trebui să fie acoperite uniform cu pesmet care să adere bine, asigurându-se că se rumenesc frumos la gătit. Peștele din interior ar trebui să fie alb și să se desfacă ușor, ceea ce indică o calitate bună.
Evită bețișoarele de pește care par moi sau au o culoare gri a peștelui, deoarece acestea pot fi vechi sau procesate incorect. Ambalajele deteriorate sau cele cu arsuri de congelare ar trebui de asemenea evitate, deoarece pot afecta gustul și textura bețișoarelor de pește.
Cum să depozitezi bețișoare de pește
Bețișoarele de pește trebuie păstrate în congelator până când ești gata să le folosești. Congelarea menține textura și aroma lor timp de până la șase luni. Păstrează-le în ambalajul original sau într-un recipient potrivit pentru congelator.
Expunerea la aer poate provoca arsuri de congelare, afectând calitatea bețișoarelor de pește. Evită să le lași descoperite și asigură-te că ambalajul este întotdeauna sigilat bine. Asigură-te că sunt gătite complet din congelat pentru a menține siguranța și gustul.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Bețișoarele de pește pot rezista 1-2 zile în frigider după ce au fost gătite. Pentru o păstrare mai îndelungată, bețișoarele de pește pot fi congelate timp de până la 6 luni. Asigură-te că sunt păstrate într-un recipient etanș pentru a-și menține calitatea și aroma, făcându-le convenabile pentru mese rapide.
Ce să faci cu resturile?
Bucățile de pește rămase pot fi folosite în diverse preparate savuroase și prietenoase cu copiii. Taie-le mărunt și adaugă-le în salate, wrap-uri sau sandvișuri pentru o sursă rapidă și ușoară de proteină, sau amestecă-le într-un fel de mâncare cu paste cu sosul tău preferat. Batoanele de pește sunt, de asemenea, excelente ca umplutură pentru tacos sau burritos cu salsa proaspătă și avocado.
Folosește batoanele de pește într-o casserole cu batoane de pește prin a le așeza în straturi cu legume, brânză și pesmet, apoi coace-le până devin aurii. Dacă ai multe batoane de pește, gândește-te să faci o porție de sliders cu batoane de pește cu sos tartar și castraveți murați. Batoanele de pește pot fi, de asemenea, tăiate și adăugate pe o pizza sau lipie, sau folosite ca topping pentru un bol cu pește și cartofi prăjiți cu cartofi prăjiți și salată de varză. Pentru o gustare rapidă, savurează batoanele de pește cu un sos de îmbibat, cum ar fi sos tartar, ketchup sau muștar cu miere.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!