Conservă De Caise — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 242 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 63 | 22.91% |
Fibră | 2 | 7.14% |
Zahăr | 53 | 106% |
Indice glicemic | 65 | - |
Proteină | 0 | - |
Sodiu | 3 | 0.13% |
Grăsimi totale | 0 | - |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Este bogată în antioxidanți, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc riscul bolilor cronice.
- Susține sănătatea pielii datorită conținutului ridicat de vitamine A și C, care promovează o piele sănătoasă și reduc semnele îmbătrânirii.
- Oferă energie rapidă din zaharuri naturale, făcând-o o opțiune bună pentru un impuls rapid de energie.
- Conține fibre, care ajută la digestie și susțin un microbiom intestinal sănătos.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de zahăr, care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când este consumat în cantități mari.
- Aditivi potențial alergeni, cum ar fi sulfiții, care pot provoca reacții alergice la persoanele sensibile.
- Densitate calorică, care poate duce la consum excesiv și creștere în greutate dacă nu este moderată.
- Conservanți artificiali, care pot prezenta riscuri pentru sănătate sau pot provoca reacții adverse la unii indivizi.
Cum să alegi?
Conservele de caise de calitate ar trebui să fie luminoase și groase, cu bucăți de fructe vizibile pe tot parcursul. Culoarea ar trebui să fie un portocaliu strălucitor, iar mirosul să evoce caise proaspete. Această textură și aromă indică o conservă care a fost făcută cu grijă și ingrediente bune.
Conservele care sunt prea gelatinoase sau lipsesc de bucăți vizibile de fructe au adesea un conținut mai scăzut de fructe și pot include mai multă pectină și zahăr decât este de dorit. Evită-le pe cele care au o culoare ternă sau un miros artificial, prea dulce, deoarece aceste calități pot afecta semnificativ gustul și calitatea conservelor.
Cum să depozitezi conservă de caise
Conservele de caise ar trebui păstrate într-un loc răcoros și uscat înainte de deschidere. Odată deschise, trebuie să fie refrigerate și bine sigilate pentru a-și menține aroma și prospețimea. Conservele păstrate corect pot dura câteva luni în frigider.
Luminile și căldura pot afecta calitatea, așa că este cel mai bine să le ții departe de aceste elemente. Păstrarea în recipiente metalice nu este recomandată din cauza posibilelor reacții care pot altera gustul. De asemenea, este înțelept să eviți folosirea ustensilelor murdare, care pot introduce bacterii și strica conservele.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Conserva de caise poate dura 1-2 ani neîncepută, dacă este păstrată într-un loc răcoros și întunecat. Odată deschisă, ar trebui să fie refrigerată și utilizată în termen de 6-12 luni pentru cea mai bună calitate. Asigură-te întotdeauna că borcanul este bine închis pentru a preveni alterarea.
Ce să faci cu resturile?
Conservele de caise rămase pot adăuga o aromă dulce și acrișoară la multe preparate. Întinde-le pe pâine prăjită sau amestecă-le în iaurt sau ovăz pentru un mic dejun rapid și ușor. Sunt, de asemenea, perfecte pentru glazurarea cărnii, cum ar fi puiul sau carnea de porc, oferindu-le un finisaj caramelizat.
Folosește conservele de caise în coacere, cum ar fi umplutură pentru biscuiți cu degetul sau adăugându-le în aluatul de tort pentru un plus de umiditate și aromă. Poți, de asemenea, să le amesteci într-o vinaigretă pentru un dressing de salată fructat sau să le încorporezi în sosuri pentru o combinație dulce și sărată. Dacă ai în plus, încearcă să faci un cocktail amestecând conservele cu apă minerală sau folosindu-le ca topping pentru înghețată sau cheesecake.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!