Frișcă — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 257 kcal
| Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
|---|---|---|
| Carbohidrați | 13 | 4.73% |
| Fibră | 0 | - |
| Zahăr | 8 | 16% |
| Indice glicemic | 55 | - |
| Proteină | 2 | 4% |
| Sodiu | 39 | 1.7% |
| Grăsimi totale | 22 | 28.21% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Oferă o sursă de grăsimi, esențială pentru energie și susținerea funcției celulare.
- Îmbunătățește gustul în deserturi și băuturi, făcându-le mai plăcute și savuroase.
- Conține unele vitamine și minerale precum calciu și vitamina A, care sprijină sănătatea generală și bunăstarea.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de grăsimi în special în frișca integrală, care poate crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă atunci când este consumată frecvent.
- Conținut ridicat de zahăr în frișca îndulcită, care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când este consumată frecvent.
- Conținut ridicat de calorii care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumată frecvent sau în porții mari, în special ca topping pentru deserturi bogate în calorii.
- Posibilitatea simptomelor de intoleranță la lactoză precum balonare, gaze sau diaree la persoanele sensibile la produsele lactate.
Cum să alegi?
Frișca bătută proaspăt ar trebui să fie ușoară și aerisită, menținându-și bine forma când este pusă pe deserturi. Frișca ar trebui să aibă o textură fină, nu granuloasă sau cu cocoloașe, și să aibă un gust dulce cu o notă de vanilie.
Evită frișca care este apoasă sau s-a separat, deoarece acest lucru sugerează că a stat prea mult timp. Frișca bătută care are un gust rânced sau o textură uleioasă ar trebui de asemenea evitată, deoarece ar putea fi stricat.
Cum să depozitezi frișcă
Frișca trebuie păstrată în frigider, de preferat în ambalajul său original. Refrigerarea menține textura și aroma acesteia timp de până la o săptămână. Agită bine înainte de fiecare utilizare pentru a menține consistența.
Lasând frișca la temperatura camerei, aceasta se poate strica rapid. Evită să folosești ustensile murdare pentru a o scoate, deoarece acest lucru poate introduce bacterii. Asigură-te că ambalajul este bine închis pentru a-i păstra calitatea.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Frișca poate dura 5-7 zile în frigider după ce a fost deschisă. Pentru o păstrare mai îndelungată, frișca poate fi congelată timp de până la 2-3 luni.
Ce să faci cu resturile?
Crema bătută rămasă poate fi folosită în diverse preparate dulci și indulgente. Pune-o pe plăcinte, prăjituri sau ciocolată caldă pentru un finisaj cremos, sau amestec-o într-o salată de fructe pentru un plus de bogăție. Crema bătută este, de asemenea, excelentă ca topping pentru vafe, clătite sau toast franțuzesc.
Folosește crema bătută pentru a face un parfait prin alternarea straturilor cu fructe și granola, sau amestec-o într-un milkshake sau smoothie pentru o cremozitate suplimentară. Dacă ai multă cremă bătută, ia în considerare să prepari o porție de glazură din cremă bătută pentru prăjituri sau cupcakes. Crema bătută poate fi, de asemenea, încorporată într-o mousse cu ciocolată, piure de fructe sau cafea pentru un desert ușor. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de crema bătută simplă cu un strop de sirop de ciocolată, sau folosește-o pentru a decora un bol cu fructe de pădure proaspete.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!
