Praf De Frisca — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 577 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 48 | 17.45% |
Fibră | 0 | - |
Zahăr | 48 | 96% |
Indice glicemic | 65 | - |
Proteină | 3 | 6% |
Sodiu | 100 | 4.35% |
Grăsimi totale | 40 | 51.28% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Convenabil și stabil la raft, oferind o modalitate rapidă și ușoară de a prepara frișcă fără a necesita refrigerare.
- Îmbunătățește aroma și textura în deserturi și băuturi, făcându-le mai plăcute și savuroase.
- Conține calciu, care susține sănătatea oaselor și bunăstarea generală.
- Oferă o sursă de grăsimi, esențială pentru energie și susținerea funcției celulare.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de grăsimi în special în praful de frișcă cu grăsime completă, care poate crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă atunci când este consumat frecvent.
- Conținut ridicat de zahăr în multe tipuri de praf de frișcă, care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când este consumat frecvent.
- Conținut ridicat de calorii care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat frecvent sau în porții mari, în special atunci când este reconstituit și folosit ca topping pentru deserturi.
- Posibilitatea aditivilor artificiali cum ar fi conservanții, aromele sau stabilizatorii în unele tipuri de praf de frișcă, care pot provoca reacții adverse la persoanele sensibile.
- Posibilitatea simptomelor de intoleranță la lactoză cum ar fi balonarea, gazele sau diareea la persoanele sensibile la produsele lactate.
Cum să alegi?
Praf de frișcă ar trebui să se dizolve ușor în lapte sau apă, creând o textură ușoară și pufoasă. Praf de frișcă ar trebui să fie fin și alb, cu un parfum dulce și cremos.
Evită praful de frișcă care este aglomerat sau are o nuanță galbenă, deoarece acest lucru poate indica vârsta sau expunerea la umiditate. Praf care nu se bate bine sau are un gust artificial ar trebui, de asemenea, evitat, deoarece nu va îmbunătăți deserturile așa cum este intenționat.
Cum să depozitezi praf de frisca
Praful de frișcă trebuie păstrat într-un loc răcoros și uscat, de preferat în ambalajul său original sau într-un recipient etanș. O păstrare corespunzătoare asigură că rămâne uscat și gata de utilizare.
Umiditatea poate provoca aglomerarea pulberii și pierderea eficienței acesteia. Evită expunerea la umiditate sau căldură, care pot afecta calitatea sa. Întotdeauna sigilează bine pachetul după fiecare utilizare pentru a menține textura și prospețimea.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Praful de frișcă poate dura 1-2 ani atunci când este păstrat într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat. Odată deschis, este recomandat să folosești praful în termen de 6 luni pentru cele mai bune rezultate.
Ce să faci cu resturile?
Pudra de frișcă rămasă poate fi folosită în diverse moduri, atât culinare, cât și non-culinare. În bucătărie, pudra de frișcă este perfectă pentru a prepara frișcă, glazuri și toppinguri pentru deserturi. De asemenea, poate fi adăugată în băuturi calde, precum cafeaua sau ciocolata caldă, pentru o textură cremoasă și un gust bogat.
Dincolo de gătit, pudra de frișcă poate fi utilizată în tratamente de frumusețe DIY, cum ar fi amestecarea ei cu miere sau iaurt pentru a crea o mască de față hidratantă, care ajută la hidratarea și îmbunătățirea texturii pielii. Pudra de frișcă poate fi folosită și în crafturi, în special pentru a crea alimente false care arată realist pentru expuneri sau decorațiuni. În plus, poate fi amestecată în săruri de baie sau bombe de baie pentru a adăuga o textură luxoasă și cremoasă apei de baie. Deși pudra de frișcă este în principal un ingredient culinar, versatilitatea sa îi permite să fie folosită creativ în proiecte de frumusețe și crafturi.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!