Product HUB

Categorii

Acasă

Mâncăruri gata pregătite

Lasagna

Lasagna — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

lasagna

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Lasagna este un preparat italian îndrăgit, format din straturi de paste, sos și brânză. Află despre ingredientele tradiționale ale lasagnei, inclusiv informații nutriționale, și descoperă sfaturi pentru asamblarea și coacerea unei lasagne perfecte, care să ofere un echilibru de arome.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 131 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați15 5.45%
Fibră1 3.57%
Zahăr2 4%
Indice glicemic50 -
Proteină7 14%
Sodiu350 15.22%
Grăsimi totale5 6.41%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Lasagna este un preparat italian îndrăgit, format din straturi de paste, sos și brânză. Află mai multe despre componentele tradiționale ale lasagnei, inclusiv informații nutriționale, precum și sfaturi pentru asamblarea și coacerea unei lasagne perfecte, pentru a obține un echilibru de arome.
📦
Păstrează lasagna gătită într-un recipient etanș în frigider și consum-o în termen de trei până la cinci zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, îngheață-o într-un recipient etanș pentru maximum trei luni.

Beneficii pentru sănătate

Află cum lasagna poate fi o masă reconfortantă și echilibrată, integrându-se într-o dietă care susține un stil de viață mai sănătos.
  • Oferă o nutriție echilibrată printr-o combinație de proteine, carbohidrați și grăsimi.
  • Este bogată în vitamine și minerale esențiale din ingrediente precum carne, brânză și legume, susținând sănătatea și bunăstarea generală.
  • Conține multă proteină din carne și brânză, esențială pentru creșterea și repararea mușchilor, precum și pentru funcționarea optimă a organismului.
  • Include fibre dacă este preparată cu paste integrale și legume, promovând sănătatea digestivă și un tranzit intestinal regulat.

Riscuri pentru sănătate

Familiarizează-te cu preocupările legate de lasagna.
  • Conținut ridicat de grăsimi, în special în rețetele care conțin brânză, sos béchamel sau carne tocată grasă, ceea ce poate crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă.
  • Conținut ridicat de carbohidrați din cauza straturilor de paste, care pot provoca creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este deosebit de îngrijorător pentru diabetici.
  • Conținut ridicat de calorii, care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat frecvent sau în porții mari, mai ales când este combinat cu alte ingrediente bogate în calorii.
  • Potencial ridicat de sodiu atât în lasagna făcută acasă, cât și în cea comercială, ceea ce poate contribui la hipertensiune și riscuri cardiovasculare crescute.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Lasagna ar trebui să fie stratificată uniform cu paste, sos și brânză. Partea de sus ar trebui să fie aurie și bule, cu ingrediente care se îmbină armonios. Pastele ar trebui să-și păstreze textura, fără a deveni prea moi sau lipicioase în timpul coacerii.

Evită lasagna care arată uleioasă sau are margini uscate, deoarece acestea pot afecta gustul și textura generală. O lasagna bine făcută va fi cremoasă și bogată, cu un gust robust de roșii și brânză topită care se desprinde atrăgător.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi lasagna

Pentru a păstra lasagna, ține-o într-un recipient etanș în frigider. Refrigerază-o în termen de două ore de la gătire pentru a asigura siguranța și a menține prospețimea. O refrigerare corespunzătoare poate păstra lasagna delicioasă timp de până la 3-4 zile.

Când stochezi lasagna, evită să o lași descoperită sau într-un vas superficial, deoarece acest lucru poate duce la uscarea și alterarea ei. Nu păstra lasagna la temperatura camerei pentru perioade îndelungate, deoarece acest lucru poate favoriza creșterea bacteriilor. Pentru cele mai bune rezultate, păstrează lasagna în cea mai rece parte a frigiderului tău.

✅ Fapt interesant

Dacă vrei să reîncălzești lasagna și să o menții umedă, acoperă-o cu folie de aluminiu înainte de a o pune în cuptor; asta împiedică uscarea suprafeței.

Cât timp rezistă?

Lasagna poate fi păstrată în frigider timp de 3-5 zile după ce a fost gătită. Pentru o păstrare mai îndelungată, lasagna poate fi congelată timp de până la 3 luni. Asigură-te că este păstrată într-un recipient etanș pentru a-și menține aroma și calitatea.

Ce să faci cu resturile?

Lasagna rămasă poate fi ușor reîncălzită și savurată așa cum este, dar poate fi, de asemenea, transformată în diverse preparate creative. Taie-o mărunt și folosește-o ca umplutură pentru ardei umpluți sau ciuperci, sau așaz-o cu brânză și sos suplimentar într-un casserole de lasagna. Lasagna este, de asemenea, delicioasă când este tăiată în pătrate și prăjită pentru o gustare crocantă și plină de brânză.

Folosește lasagna tăiată ca topping pentru pizza, unde straturile de carne, brânză și paste adaugă o notă consistentă. Dacă ai multă lasagna, ia în considerare să faci o supă de lasagna adăugând supă, roșii și legume la lasagna tăiată. Lasagna poate fi, de asemenea, amestecată într-un pasta bake cu sos suplimentar, brânză și legume, sau folosită ca umplutură pentru calzone sau stromboli. Pentru o gustare rapidă, reîncălzește felii de lasagna și servește-le cu o salată proaspătă sau pâine cu usturoi.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii