Product HUB

Foi De Lasagna — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

foi de lasagna

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Foi de lasagna sunt baza oricărui preparat de lasagna. Află cum să alegi cele mai bune foi de lasagna, inclusiv sfaturi despre metodele de pre-gătire și tehnicile de stratificare pentru a te asigura că fiecare felie se menține bine și are un gust delicios.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 371 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați75 27.27%
Fibră3 10.71%
Zahăr3 6%
Indice glicemic55 -
Proteină13 26%
Sodiu6 0.26%
Grăsimi totale2 2.56%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege foi de lasagna tradiționale sau fără fierbere pentru mai multă comoditate.
😋
Foi de lasagna sunt baza oricărui preparat de lasagna. Descoperă cum să alegi cele mai bune foi de lasagna, inclusiv sfaturi despre metodele de pre-gătire și tehnicile de stratificare pentru a te asigura că fiecare felie se menține bine și are un gust delicios.
📦
Depozitează foile de lasagna uscate într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat, timp de până la unu sau doi ani. Foile de lasagna gătite ar trebui să fie păstrate în frigider, într-un recipient etanș, și consumate în termen de trei până la cinci zile.

Beneficii pentru sănătate

Descoperă cum pastele pentru lasagna pot fi un ingredient versatil în mesele care susțin un stil de viață sănătos și satisfăcător.
  • Oferă carbohidrați, care sunt o sursă principală de energie pentru organism și creier.
  • Este bogat în vitamine și minerale esențiale dacă este făcut din făină îmbogățită, cum ar fi vitaminele din grupul B și fierul, susținând sănătatea generală și bunăstarea.
  • Poate fi o sursă de fibre dacă este făcut din cereale integrale, promovând sănătatea digestivă și mișcările intestinale regulate.
  • Versatil și ușor de gătit, servind ca bază pentru o varietate de preparate nutritive cu foi de lasagna.

Riscuri pentru sănătate

Ia în considerare riscurile asociate cu foi de lasagna.
  • Conținut ridicat de carbohidrați, care poate provoca creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, fiind deosebit de îngrijorător pentru diabetici sau pentru cei care urmează diete sărace în carbohidrați.
  • Densitate nutrițională scăzută, în special în cazul pastelor făcute din făină albă rafinată, oferind mai puține nutrienți și mai puțin fibre comparativ cu opțiunile din cereale integrale.
  • Conținut de gluten, ceea ce le face nepotrivite pentru persoanele cu boala celiacă sau sensibilitate la gluten, putând provoca disconfort digestiv și alte probleme de sănătate.
  • Potencialul de supraalimentare datorită gustului plăcut, ceea ce poate duce la un consum excesiv de calorii dacă nu ești atent la dimensiunile porțiilor.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Pasta de foi de lasagna ar trebui să fie plată și netedă, cu o culoare uniformă, galben-aurie. Trebuie să fie flexibilă, dar suficient de rezistentă pentru a susține straturile de lasagna fără a se rupe. Pasta ar trebui să fie gătită al dente, menținând o textură fermă care completează umpluturile moi.

Evită pasta de foi de lasagna care este fragilă sau decolorată, deoarece ar putea fi uscată incorect sau veche. O pastă de foi de lasagna de bună calitate va îmbunătăți preparatul, oferind fundalul perfect pentru sosurile bogate și umpluturile.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi foi de lasagna

Depozitează foile de lasagna într-un loc răcoros și uscat, în ambalajul original sau într-un recipient etanș. Ferește-le de umiditate și de lumina directă a soarelui pentru a-și menține calitatea. Foile de lasagna necoapte pot rezista până la un an dacă sunt păstrate corect.

Nu depozita foile de lasagna în zone umede, deoarece acest lucru le poate face să absoarbă umiditate și să devină mucegăite. Evită să le păstrezi aproape de alimente cu miros puternic, deoarece pastele pot absorbi mirosurile, afectând gustul. Pentru o textură optimă, păstrează foile de lasagna într-o cămară sau dulap.

✅ Fapt interesant

Pentru a menține foi de lasagna proaspete, poți adăuga o frunză de dafin în recipient, ceea ce ajută la îndepărtarea dăunătorilor, păstrând în același timp aroma și calitatea pastei.

Cât timp rezistă?

Foile de lasagna pot dura 1-2 ani atunci când sunt păstrate într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Odată gătite, pot fi păstrate în frigider timp de 3-5 zile.

Ce să faci cu resturile?

Pasta de lasagna rămasă poate fi folosită în diverse preparate creative. Taie foile gătite în fâșii și folosește-le ca tăiței largi într-un fel de mâncare cu sosul tău preferat, sau așază-le într-o casserole cu legume, brânză și carne. Pasta de lasagna este, de asemenea, excelentă când este rulate cu o umplutură de ricotta și spanac, apoi coapte cu sos și brânză pentru rulouri de lasagna.

Folosește foile de lasagna ca bază pentru un pasta bake, unde poți așeza pastele cu sos, brânză și alte ingrediente. Dacă ai multe foi de lasagna, ia în considerare să faci o porție de chipsuri de paste tăind foile în bucăți, amestecându-le cu ulei de măsline și condimente, apoi coace-le până devin crocante. Pasta de lasagna poate fi folosită și în supe, unde tăițeii largi adaugă textură și consistență, sau ca bază pentru casserole de tăiței cu brânză și legume. Pentru o gustare rapidă, încearcă să rulezi foile de lasagna cu o umplutură savuroasă și să le tai în rotițe mici.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii