Lasagna Congelată — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 120 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 16 | 5.82% |
Fibră | 1 | 3.57% |
Zahăr | 2 | 4% |
Indice glicemic | 50 | - |
Proteină | 6 | 12% |
Sodiu | 380 | 16.52% |
Grăsimi totale | 3 | 3.85% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Convenabil și rapid de preparat, fiind o opțiune ușoară pentru mesele din stilul tău de viață aglomerat.
- Oferă o nutriție echilibrată cu o combinație de proteine, carbohidrați și grăsimi.
- Este bogat în vitamine și minerale esențiale din ingrediente precum carne, brânză și legume, susținând sănătatea și bunăstarea generală.
- Poate fi bogat în proteine din carne și brânză, esențiale pentru creșterea și repararea mușchilor, precum și pentru funcționarea optimă a organismului.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de sodiu în multe lasagna congelată comerciale, ceea ce poate contribui la hipertensiune și riscuri cardiovasculare crescute.
- Conținut ridicat de grăsimi, în special în variantele cu brânză, sosuri cremoase sau carne tocată grasă, care pot crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă.
- Conținut ridicat de calorii, care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat frecvent sau în porții mari.
- Posibilitatea aditivilor artificiali precum conservanți, arome sau coloranți în unele lasagna congelată comerciale, care pot provoca reacții adverse la persoanele sensibile.
Cum să alegi?
Lasagna congelată ar trebui să arate la fel de apetisantă ca și cea proaspătă, cu straturi bine definite și o culoare vibrantă. Aceasta ar trebui să se reîncălzească uniform, cu brânza topindu-se corespunzător și pastele păstrându-și integritatea. Socul ar trebui să rămână umed și plin de aromă, fără a se usca sau a deveni prea gros.
Nu folosi lasagna congelată care are arsuri de congelator sau cristale de gheață, deoarece acest lucru poate afecta textura și gustul. O lasagna congelată de calitate va oferi comoditate fără a sacrifica gustul, oferind o senzație de preparat acasă cu o pregătire minimă.
Cum să depozitezi lasagna congelată
Pentru a păstra lasagna congelată, asigură-te că este bine înfășurată în folie de aluminiu sau în folie de plastic înainte de a o pune în congelator. Congelarea lasagnei în porții poate facilita decongelarea și reîncălzirea. Dacă este păstrată corespunzător, lasagna congelată poate rezista până la trei luni.
Evită să recongelezi lasagna odată ce a fost decongelată, deoarece acest lucru poate afecta textura și gustul. Nu lăsa lasagna congelată la temperatura camerei pentru a se decongela; în schimb, decongel-o peste noapte în frigider. Această metodă păstrează calitatea și asigură consumul în siguranță.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Lasagna congelată poate dura între 3-6 luni în congelator. Asigură-te că este bine înfășurată pentru a preveni înghețarea și pentru a-i menține calitatea.
Ce să faci cu resturile?
Lasagna congelată rămasă poate fi reutilizată în mai multe moduri pentru a crea mese noi. În bucătărie, o poți coace ca de obicei și o poți servi în porții mai mici ca garnitură, sau o poți tăia în bucăți mici și transforma în gustări de lasagna, încălzindu-le în cuptor până devin crocante.
Dincolo de simpla reîncălzire, lasagna rămasă poate fi transformată în alte preparate. De exemplu, o poți stratifica cu legume proaspete și brânză într-un vas de copt și o poți coace pentru a crea un preparat inspirat de lasagna. În plus, porții de lasagna congelată pot fi tăiate și adăugate în supe sau tocănițe pentru a le oferi un plus de substanță. Deși lasagna congelată nu are multe utilizări non-culinare, poate fi o salvare pentru cinele rapide în timpul săptămânii sau când trebuie să hrănești o mulțime fără prea mult efort.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!