Product HUB

Categorii

Acasă

Legume

Porumb Dulce

Porumb Dulce — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

porumb dulce

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Sushi oferă o varietate de nutrienți, mai ales atunci când este preparat cu pește și legume proaspete. Descoperă cum să alegi sushi care pune accent pe ingrediente proaspete și de înaltă calitate, află despre beneficiile sale pentru sănătate și obține sfaturi pentru a consuma sushi în siguranță.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 86 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați19 6.91%
Fibră3 10.71%
Zahăr6 12%
Indice glicemic52 -
Proteină3 6%
Sodiu15 0.65%
Grăsimi totale1 1.28%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege porumb dulce care este proaspăt și are boabe pline și suculente.
😋
Sushi oferă o varietate de nutrienți, mai ales atunci când este preparat cu pește proaspăt și legume. Descoperă cum să alegi sushi care pune accent pe ingrediente proaspete și de înaltă calitate, află despre beneficiile sale pentru sănătate și obține sfaturi pentru a consuma sushi în siguranță.
📦
Păstrează porumbul dulce proaspăt în frigider, în coajă, și folosește-l în termen de una până la două zile pentru a te bucura de cel mai bun gust. Dacă l-ai curățat, pune-l într-o pungă de plastic înainte de a-l refrigeri. Pentru o păstrare mai îndelungată, îngheață boabele de porumb într-un recipient etanș sau într-o pungă de congelare pentru până la șase luni.

Beneficii pentru sănătate

Descoperă cum porumbul dulce, plin de fibre și nutrienți esențiali, poate fi o adăugare delicioasă și benefică la mesele tale.
  • Bogate în fibre, susținând sănătatea digestivă, promovând mișcările intestinale regulate și menținând un microbiom intestinal sănătos.
  • Îmbogățit în vitamine și minerale precum vitamina C, vitaminele B (în special tiamina și folatul) și magneziul, care sprijină sănătatea generală și bunăstarea.
  • Oferă antioxidanți precum luteina și zeaxantina, care ajută la protejarea ochilor de daune și reduc riscul degenerescenței maculare legate de vârstă.
  • Susține sănătatea inimii datorită conținutului său de folat și magneziu, care ajută la menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase și reduc riscul bolilor de inimă.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște riscurile și îngrijorările potențiale legate de porumbul dulce.
  • Conținut ridicat de carbohidrați, care poate provoca creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este îngrijorător în special pentru diabetici sau cei care urmează diete sărace în carbohidrați.
  • Posibilitatea disconfortului digestiv, cum ar fi balonarea sau gazele, atunci când este consumat în cantități mari, în special la persoanele sensibile la alimentele bogate în fibre.
  • Posibilitatea reziduurilor de pesticide pe porumbul dulce cultivat convențional, care poate prezenta riscuri pentru sănătate dacă nu este spălat corespunzător sau obținut de la furnizori organici.
  • Densitate nutrițională scăzută comparativ cu alte legume, deoarece porumbul dulce este relativ bogat în calorii și zahăr, dar mai sărăc în vitamine și minerale.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Porumbul dulce ar trebui să aibă coji verzi strălucitoare, care se potrivesc bine, și fire umede și palide; boabele ar trebui să fie pline, suculente și aranjate în rânduri strânse și uniforme. Când sunt apăsate, boabele ar trebui să explodeze cu un lichid dulce.

Evită porumbul dulce cu coji uscate și maronii sau cu boabe ofilite, deoarece aceste condiții sugerează că porumbul este vechi. Porumbul cu rânduri lipsă de boabe sau cu o textură tare ar trebui, de asemenea, evitat, deoarece este puțin probabil să aibă un gust dulce sau să se gătească bine.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi porumb dulce

Porumbul dulce ar trebui să fie păstrat în frigider, de preferat în sertarul pentru legume. Refrigerarea ajută la conservarea dulceaței și prospețimii sale timp de până la o săptămână. Păstrarea învelitorilor ajută la prelungirea duratei sale de valabilitate.

Expunerea la aer poate face ca porumbul dulce să se usuce și să-și piardă aroma. Evită să îndepărtezi învelitorile înainte de depozitare, deoarece acestea protejează boabele. Asigură-te întotdeauna că porumbul dulce este păstrat într-un loc răcoros și uscat pentru a-i menține calitatea.

✅ Fapt interesant

Pentru o prospețime suplimentară, înfășoară porumbul dulce într-un prosop umed înainte de a-l pune în frigider.

Cât timp rezistă?

Porumbul dulce poate rezista timp de 1-2 zile la temperatura camerei și până la 5-7 zile în frigider. Pentru o păstrare mai îndelungată, porumbul dulce poate fi blanșat și congelat, rezistând până la 12 luni.

Ce să faci cu resturile?

Porumbul dulce rămas poate fi folosit în diverse preparate sărate. Adaugă-l în salate, supe sau tocănițe pentru un strop de dulceață, sau amestecă-l într-un fel de mâncare cu paste sau orez cu ierburi proaspete și unt. Porumbul dulce este, de asemenea, excelent ca topping pentru tacos, nachos sau pizza.

Folosește porumbul dulce în aluatul pentru pâine de porumb sau brioșe pentru o textură și un gust îmbunătățit, sau amestecă-l într-un stir-fry cu legume și proteina ta preferată. Dacă ai mult porumb dulce, ia în considerare să faci o porție de salsa de porumb cu roșii, ceapă și coriandru, perfectă pentru a fi servită cu carne sau pește la grătar. Porumbul dulce poate fi, de asemenea, blendat într-o supă de porumb cu smântână și condimente, sau folosit ca umplutură pentru ardei umpluți sau empanadas. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de porumbul dulce simplu, cu un praf de sare și unt, sau amestecă-l într-o salată cu avocado și lime.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii