Product HUB

Categorii

Acasă

Legume

Salată De Cartofi

Salată De Cartofi — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

salată de cartofi

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

O garnitură populară, salata de cartofi poate fi preparată sănătos cu ingredientele potrivite. Află cum să alegi cei mai buni cartofi și componentele suplimentare pentru un echilibru nutrițional, descoperă sfaturi despre pregătire și învață cum să o depozitezi corect.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 143 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați18 6.55%
Fibră2 7.14%
Zahăr3 6%
Indice glicemic40 -
Proteină3 6%
Sodiu352 15.3%
Grăsimi totale7 8.97%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
O garnitură populară, salata de cartofi poate fi preparată sănătos cu ingredientele potrivite. Află cum să alegi cei mai buni cartofi și componentele suplimentare pentru un echilibru nutrițional, descoperă sfaturi pentru preparare și învață cum să o păstrezi corect.
📦
Depozitează salata de cartofi într-un recipient etanș în frigider și consum-o în termen de trei până la cinci zile.

Beneficii pentru sănătate

Explorează cum salata de cartofi, atunci când este preparată cu ingrediente nutritive precum uleiul de măsline și legumele proaspete, poate fi un garnitură satisfăcătoare care se încadrează într-o dietă echilibrată și susține bunăstarea generală.
  • Oferă carbohidrați din cartofi, care sunt o sursă principală de energie pentru corp și creier.
  • Este bogată în vitamine și minerale precum vitamina C, potasiu și vitamina B6, care susțin sănătatea generală și bunăstarea.
  • Conține fibre, promovând sănătatea digestivă, mișcările intestinale regulate și un microbiom intestinal sănătos.
  • Poate fi o sursă de grăsimi sănătoase dacă este preparată cu ulei de măsline sau dressinguri pe bază de avocado.
  • Versatilă și nutritivă atunci când este combinată cu legume și proteine slabe.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște riscurile și îngrijorările potențiale legate de salata de cartofi.
  • Conținut ridicat de grăsimi în special în salatele de cartofi preparate cu maioneză sau alte sosuri cremoase, care pot crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă.
  • Conținut ridicat de calorii care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat frecvent sau în porții mari, mai ales când este asociat cu alte alimente bogate în calorii.
  • Conținut ridicat de sodiu în special în salatele de cartofi preambalate sau preparate comercial, care pot contribui la hipertensiune și riscuri cardiovasculare crescute.
  • Riscul de contaminare cu bacterii dăunătoare precum Salmonella sau Listeria dacă salata de cartofi nu este păstrată sau manipulată corect, mai ales în condiții calde.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Salata de cartofi de calitate ar trebui să conțină cartofi fervenți, bine gătiti, care își păstrează forma, amestecați cu ingrediente proaspete. Dressingul ar trebui să acopere uniform cartofii, fără a fi prea lichid sau prea gros.

Ferește-te de salata de cartofi care pare decolorată sau emite un miros neplăcut, ceea ce poate indica alterarea. Salata care este excesiv de uleioasă sau are un dressing separat ar trebui, de asemenea, evitată, deoarece este probabil să nu fie proaspătă.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi salată de cartofi

Salata de cartofi trebuie păstrată în frigider, într-un recipient etanș. Asta o menține proaspătă și sigură pentru consum timp de până la trei zile. Asigură-te că este păstrată în cea mai rece parte a frigiderului pentru a-i menține calitatea.

Lasând salata de cartofi la temperatura camerei, aceasta se poate strica rapid și pot apărea bacterii. Evită să folosești recipiente metalice pentru depozitare, deoarece pot reacționa cu ingredientele. Folosește întotdeauna ustensile curate pentru a scoate porții, pentru a preveni contaminarea.

✅ Fapt interesant

Pentru a păstra salata de cartofi proaspătă mai mult timp, ia în considerare să pui un strat de folie de plastic direct pe suprafața salatei înainte de a sigila recipientul, ceea ce ajută la minimizarea expunerii la aer.

Cât timp rezistă?

Salata de cartofi poate rezista 3-5 zile în frigider atunci când este păstrată într-un recipient etanș. Pentru cea mai bună calitate, asigură-te că este bine închisă și la o temperatură constantă în frigider.

Ce să faci cu resturile?

Salata de cartofi rămasă poate fi folosită în diverse moduri creative. Poți să o folosești ca umplutură pentru sandvișuri sau wrap-uri, adăugând o strat cremos și plin de aromă mesei tale, sau să o amesteci într-o salată verde pentru un plus de textură și gust. Salata de cartofi este, de asemenea, excelentă când este combinată într-o salată de paste cu legume suplimentare, ierburi și un dressing acrișor.

Folosește salata de cartofi rămasă ca topping pentru cartofi copți, unde dressingul său cremos adaugă bogăție preparatului. Dacă ai multă salată de cartofi, ia în considerare să o folosești ca bază pentru o casserole, stratificând-o cu brânză, pesmet și ierburi, apoi coace până devine aurie și bulează. Salata de cartofi poate fi, de asemenea, transformată într-un fel de mâncare caldă prin încălzirea ușoară și servirea ei ca garnitură lângă carne la grătar sau pește. Pentru o gustare rapidă, poți savura salata de cartofi așa cum este, sau să o servești cu biscuiți sau pâine pentru a fi înmuiată.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii